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碩士從年薪20萬(wàn)外企辭職賣(mài)涼皮:上海房?jī)r(jià)太高

今日湖北

2018-01-21 10:03:02

莊棟和他的涼皮攤位

世界500強(qiáng)的外企部門(mén)主管,年薪20余萬(wàn)元,出差只坐飛機(jī),酒店只住五星級(jí)。但為了創(chuàng)業(yè),今年5月,27歲的莊棟決定辭職,離開(kāi)上海。揣著西安交通大學(xué)研究生畢業(yè)證,他重新站在母校對(duì)面那條名叫“金水路”的巷口,開(kāi)始了新生活——賣(mài)涼皮。

西安交通大學(xué)南門(mén)對(duì)面的金水路路口,一個(gè)名為“小莊師兄”的涼皮攤位吸引了市民張先生的注意。這個(gè)只有一輛生銹的三輪車(chē)、一張案板、一把遮陽(yáng)傘、一張桌子、4個(gè)凳子的攤位,卻擁有一名“英語(yǔ)口語(yǔ)很棒”的老板。

張先生聽(tīng)別人說(shuō),這個(gè)涼皮攤的老板是西安交通大學(xué)畢業(yè)的碩士。

昨 日中午12時(shí),“小莊師兄”涼皮攤照常出現(xiàn)在路口,附近擺攤的商販說(shuō),這個(gè)攤位在此時(shí)間不長(zhǎng)。正是午飯時(shí)間,1個(gè)小時(shí)內(nèi),“小莊師兄”涼皮攤賣(mài)出涼皮17 碗,每碗5元。趕上顧客多時(shí),桌子和凳子明顯不足,老板只好求助隔壁攤位。調(diào)涼皮、送餐、收拾餐具……“小莊師兄”涼皮攤上只有兩人在忙活,一個(gè)叫莊棟, 一個(gè)叫莊楠,是親兄弟,莊楠比哥哥莊棟小兩歲。

“來(lái)光顧的很多都是我的師弟師妹,原來(lái)在學(xué)校他們都叫我小莊師兄,現(xiàn)在我的涼皮攤也起這個(gè)名字。”攤位老板莊棟說(shuō),2012年,他畢業(yè)于西安交通大學(xué)材料科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè),碩士研究生學(xué)歷,畢業(yè)三年了。弟弟莊楠畢業(yè)于西安工業(yè)大學(xué)機(jī)械專(zhuān)業(yè)。

事后,華商報(bào)記者分別驗(yàn)證了二人的畢業(yè)證。

外企上司:他走了我覺(jué)得挺可惜

莊棟說(shuō),當(dāng)年他的高考成績(jī)可以上除清華北大以外的任何國(guó)內(nèi)高校,他選擇在西安交通大學(xué)本碩連讀,碩士時(shí)研究的方向是關(guān)于核能應(yīng)用方面的材料研究,但研究生畢業(yè)后,他選擇了一家從事日化行業(yè)的世界500強(qiáng)企業(yè)。

9 月16日,在西安交通大學(xué)研究生會(huì)的微信公眾號(hào)內(nèi),發(fā)布了一篇“賣(mài)涼皮的給你講該怎么進(jìn)全球500強(qiáng)”的文章,文中講述莊棟在畢業(yè)前后如何應(yīng)聘進(jìn)這家外企 工作的經(jīng)歷。莊棟說(shuō),他大學(xué)四年級(jí)通過(guò)了英語(yǔ)六級(jí)考試,還多次準(zhǔn)備出國(guó),但由于家在寶雞農(nóng)村,父母靠種植獼猴桃為生,收入不多。為了不給家人增添負(fù)擔(dān),他 放棄了出國(guó),最終在近千人的選拔中,通過(guò)了多次中英文面試,順利進(jìn)入這家外企,在上海工作。莊棟說(shuō),離職前,他已成為公司生產(chǎn)部門(mén)的主管,年薪20余萬(wàn) 元。與此同時(shí),他也享受著一些世界級(jí)企業(yè)員工的待遇,出差只坐飛機(jī),酒店只住五星級(jí),偶爾還有機(jī)會(huì)前往美國(guó)、歐洲、日本等地出差。“辭職前,我們部門(mén)領(lǐng)導(dǎo) 還想再提拔我一下。”莊棟說(shuō),此時(shí),一個(gè)創(chuàng)業(yè)想法驅(qū)使他決定離開(kāi)上海。

莊棟曾經(jīng)的上司蔡先生證實(shí)了他的說(shuō)法。“我多次挽留他,但他的創(chuàng)業(yè)想法挺成熟的,而且決心很大,我不想耽誤他的前程,其實(shí),他走了,我個(gè)人覺(jué)得挺可惜。”

女友支持:創(chuàng)業(yè)才能有安全感

莊棟說(shuō),他本科時(shí)已做好職業(yè)規(guī)劃:先進(jìn)大企業(yè)干3年,然后去小企業(yè)干3年,之后,選擇創(chuàng)業(yè)。眼見(jiàn)自己的一個(gè)個(gè)想法被其他人實(shí)踐并取得不錯(cuò)成績(jī),他不想再錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì)。

莊棟說(shuō),如果留在外企,他會(huì)繼續(xù)升職、加薪,但上海的高房?jī)r(jià)讓他看不到未來(lái),“即使我年薪30萬(wàn),想在上海買(mǎi)套房、過(guò)有尊嚴(yán)的日子也很難。”他父母的年收入只有三四萬(wàn)元,只能勉強(qiáng)幫兄弟倆其中一人在西安支付一套房的首付,而兄弟倆都不愿讓父母這樣付出。再加上父母現(xiàn)在相對(duì)年輕,自身還沒(méi)那么大壓力,莊棟認(rèn)為,必須把握住創(chuàng)業(yè)的時(shí)機(jī)。“我想試一下,要不,真對(duì)不起自己。”

莊棟籌集了30余萬(wàn)元,開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。他選擇的項(xiàng)目是賣(mài)涼皮。因?yàn)橛H戚中有人在從事涼皮生意,他已經(jīng)研制出了自己的涼皮配方。弟弟曾在多家世界級(jí)快餐連鎖企業(yè)擔(dān)任管理工作,也來(lái)參與這個(gè)項(xiàng)目。但除了女友支持,他的父母、曾經(jīng)的領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)都不理解他的行為。

莊棟的女友小朱說(shuō),在企業(yè)工作,永遠(yuǎn)是給別人打工,很可能一個(gè)錯(cuò)誤就會(huì)斷送前程。只有創(chuàng)業(yè),才能有足夠的安全感,所以她支持男友的決定。

創(chuàng)業(yè)感受:“原來(lái)覺(jué)得上班累,現(xiàn)在真是在用命拼”

每天凌晨5時(shí)許,莊棟乘公交車(chē)將40多斤的涼皮從住地大寨路運(yùn)往交大附近,中午12時(shí)出攤,晚7時(shí)后,再擺3個(gè)多小時(shí)的夜市。20多天的運(yùn)營(yíng),每晚都是接近凌晨才能到家。“原來(lái)只是覺(jué)得上班累,現(xiàn)在真是在用命拼,一天流水也就近千元。”

莊 棟說(shuō),等店鋪談下來(lái),他就不會(huì)再擺攤,而店鋪也僅僅是他全部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃中的一小部分,“按照我們前期計(jì)劃,大概三個(gè)月后,基本布局就能有個(gè)雛形,現(xiàn)在還是商 業(yè)秘密。”此前,由西安交通大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)辦的互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌“西少爺肉夾饃”取得了成功,莊棟說(shuō),他的想法肯定與前者不一樣。“到時(shí)候,大家都會(huì)知道我如 何利用‘互聯(lián)網(wǎng)+’去改變涼皮了。”

跨行創(chuàng)業(yè)

是“敢闖”還是“犯二”

41名市民受訪近8成為他點(diǎn)贊

昨日,華商報(bào)記者針對(duì)“碩士擺攤賣(mài)涼皮”一事,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電話、電子郵件等方式采訪了41名市民,其中有32名市民表示支持,約占受訪者78%;有9人表示不能理解,約占受訪者22%。

贊成者

市民劉先生:以前北大畢業(yè)生能賣(mài)豬肉,為什么西安交大畢業(yè)生不能賣(mài)涼皮?而且既然能放棄那么高的薪資,他的想法一定很成熟了。

市民方先生:中國(guó)就需要這樣的年輕人,現(xiàn)在不是講萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)嗎?我覺(jué)得這個(gè)年輕人不錯(cuò),有闖勁。

市民左先生:互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)讓很多傳統(tǒng)走向了沒(méi)落,淘寶讓服裝業(yè)快不行了,互聯(lián)網(wǎng)的成功已經(jīng)多次證明它的未來(lái)意義,應(yīng)該給這個(gè)小伙子點(diǎn)贊。

市民劉先生:陜西的飲食一直都走不到全國(guó)前列,就是缺少這樣有闖勁和新思維的年輕人存在。

反對(duì)者

市民常女士:他的薪水比我高太多了,我都可以過(guò)得很好,他為什么不能?人掙錢(qián)是為啥?還不是想過(guò)好日子?,F(xiàn)在不行嗎?人也不一定必須成功啊,以后也有機(jī)會(huì)啊。

市民劉先生:都說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)思維好,我看不一定,很多人只看到了成功者,卻沒(méi)有看到背后有那么多失敗者。

市民張先生:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),年輕人有沖勁是好事,但不能急于求成,還需要多歷練,跨行創(chuàng)業(yè),確實(shí)有點(diǎn)二。

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