尋找老武漢的記憶

作者: 寒梅傲雪

從小就生活在武漢，屈指一算，已有五十年了。武漢的山山水水，武漢的大街小巷，早已融入我的日常生活。因此，對(duì)武漢有著深深的卷戀和情感，這份感情來自于內(nèi)心深處，來自于養(yǎng)育我的這片土地，來自于我對(duì)這座城市的感恩。武漢，這座城市得天獨(dú)厚，兩江穿三鎮(zhèn)，一橋架南北，千帆碧空盡，激流涌向東。

除了上班，很久未出遠(yuǎn)門，一直宅在家，偶爾上回街，世上已千年。武漢三鎮(zhèn)已發(fā)生了天翻地覆的變化，高樓林立，車水馬龍。當(dāng)夜晚來臨，華燈初上，早已霓紅閃爍。

一日，偶爾在網(wǎng)上看見了幾幅武漢的老照片，勾起我的回憶。回憶再美好，也回不到從前，只留下片段的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

一、 納涼

少兒時(shí)難忘的夏日情景，時(shí)常會(huì)在腦海里浮現(xiàn)。六、七十年代，人們?nèi)绾味认?，現(xiàn)在的80后、90后的年輕人，是想象不到的，他們沒經(jīng)歷過那種沒有空調(diào)、沒有電扇的日子。作為普通百姓家庭，那時(shí)候幾乎沒有電扇。記得小時(shí)候，每到三伏天，如何度夏，是很有趣的一件事。那時(shí)候，晚上避暑的主要場(chǎng)地就是在露天納涼、夜宿。在太陽還沒下山的時(shí)候，家家戶戶，就開始往外搬竹床，搶位置了，特別是小孩們，更是忙得不亦樂乎，好像就盼得太陽早點(diǎn)兒落山，早點(diǎn)兒天黑，好在竹床上，聽大人講故事，好在竹床上數(shù)星星。那時(shí)候，沒有霧霾，天上的星星真的就是伸手可摘。就這樣，一年一年、一夏一夏，久而久之，每家的位置也就基本定型了，早來晚來，也用不著搶了。童年的時(shí)光，就這么的慢慢溜走。

二、過早

武漢把吃早飯叫過早。那時(shí)候，在家過早，無非就是下點(diǎn)面條、或者炒點(diǎn)油鹽飯什么的。那時(shí)候還沒有天然氣。要早早的起來生爐子，說實(shí)在的，那時(shí)在家過早挺麻煩的，大多數(shù)還是在外面過早。武漢的早點(diǎn)，豐富多彩，熱干面、豆皮少不了，還有油條，面窩、歡喜坨等等，可以說是琳瑯滿目。我都是換著花樣吃，但我最愛的早點(diǎn)，還是炒面。學(xué)校不遠(yuǎn)處，有一家餐館，里面有一位胖胖的光頭師傅，人很面善、祥和，他炒的面，特別好吃，別人就是炒不出那種味道。每天要吃他的炒面，要排好長(zhǎng)的隊(duì)，重要的是師傅在炒面的過程中，不斷的用炒勺敲打著鐵鍋，鏗鏘有力，極富韻味和節(jié)奏感。好多同學(xué)說，他一年要敲破好幾口大鐵鍋。不知是真是假，反正我沒見過。雖然餐館還在，但早已物是人非。成年后，又去吃過幾回炒面，師父不在了，炒面還有，但再也嘗不到當(dāng)年的味道，感受不到那敲鍋韻味?，F(xiàn)在，每每想起炒面，就會(huì)又一種余音繞梁的感覺。

二、 買菜

文革期間，柴米油鹽等等一些生活必須品，都是要憑票供應(yīng)，包括豆制品也要憑票。有些緊俏物資，即使有票，也要起早床去排隊(duì)，譬如排骨、蹄髈、魚等。要凌晨1，2點(diǎn)鐘去排隊(duì)，至少還要排在前三名，才會(huì)有希望買到向往已久的排骨和蹄髈。好在那時(shí)候人們都很自覺，只要你拿個(gè)筲箕或者菜籃子，甚至撿個(gè)磚頭，往那一放，就代表那個(gè)位子是你的，后來的人，不會(huì)有誰插隊(duì)，你大可放心回家睡上一覺，到點(diǎn)再來。菜多的時(shí)候，小白菜、西紅柿、黃瓜等蔬菜，都是按堆賣，一角錢一堆。菜少的時(shí)候，就要排隊(duì)了。

三、 停電。

文革期間經(jīng)常停電。每到停電，人們基本上用的都是煤油燈，就是買煤油，還得憑票，每月一戶半斤。后來，不知那位鄰居在廠里作了一個(gè)電石燈，拿回家用來照明，效果很好，還不用花錢，電石燈具在廠里做，電石從廠里拿，于是呼，大家紛紛效仿，幾乎家家都有，大人們?cè)陔娛療粝麓驌淇恕⑾缕?，小孩們?cè)陔娛療粝驴磿?、寫作業(yè)?，F(xiàn)在想起來，那時(shí)候，全國(guó)都一樣。于是就產(chǎn)生了一個(gè)順口溜，外國(guó)有個(gè)加拿大，中國(guó)有個(gè)大家拿。