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葉青看數(shù)據(jù):夜間外賣(mài)與夜經(jīng)濟(jì)

今日湖北

2020-04-01 22:51:27

1、夜間外賣(mài)占60%


30日,記者從美團(tuán)外賣(mài)獲悉,近一周以來(lái),武漢市外賣(mài)訂單增幅超3倍,60%訂單來(lái)自夜間,餐飲類訂單與2月同期相比增長(zhǎng)超五成。


“2月的時(shí)候,大家點(diǎn)外賣(mài)一般都是口罩、藥品還有超市的訂單。”美團(tuán)外賣(mài)洲頭站站長(zhǎng)王盼表示,邁入3月下旬,居民點(diǎn)外賣(mài)選擇的品類變化明顯,“隨著很多餐飲店重新開(kāi)門(mén),現(xiàn)在市民點(diǎn)外賣(mài)更多是以吃為主,早餐熱干面,中午各式本土小吃,下午奶茶漢堡都很多,有一些賣(mài)熱干面的小店這一周單量漲了近10倍。”


武漢激增的外賣(mài)點(diǎn)餐需求,表現(xiàn)最亮眼的莫過(guò)于小龍蝦。美團(tuán)外賣(mài)數(shù)據(jù)顯示,近一周以來(lái),武漢外賣(mài)點(diǎn)餐品類訂單增幅前五的分別是小龍蝦、熱干面、燒烤、火鍋、奶茶。其中,小龍蝦品牌門(mén)店的外賣(mài)單量近一周增幅更是激增11倍,第二名的熱干面外賣(mài)單量單周增幅接近8倍。


肥肥蝦莊相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,旗下蝦莊已開(kāi)8家門(mén)店,好的門(mén)店現(xiàn)在每天都有100多單,去年這個(gè)時(shí)候才60多單。


2、天氣熱了外賣(mài)更多


2019年夏天,北京夜晚的外賣(mài)訂單量較去年增長(zhǎng)60%。有數(shù)據(jù)顯示,在夜晚最活躍商圈排行中,昌平霍家營(yíng)、豐臺(tái)分鐘寺分列第一、第二位。此外,在延慶區(qū)和懷柔區(qū),深夜燒烤訂單量同比增長(zhǎng)超過(guò)4倍。訂單數(shù)量激增的背后,則是外賣(mài)小哥兒們的每一次“準(zhǔn)時(shí)送達(dá)”。晚上9點(diǎn)到12點(diǎn)是夜間外賣(mài)訂單高峰期。


很多人在點(diǎn)單的時(shí)候喜歡寫(xiě)上備注。某外賣(mài)平臺(tái)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,從2019年初至8月5日間,晚9點(diǎn)到凌晨5點(diǎn)間的深夜訂單里,騎手們接到了56萬(wàn)余條要求代買(mǎi)香煙的備注,代扔垃圾的要求排第二,有9397條;排行第三的訂單備注有些出乎意料,是要求騎手“畫(huà)個(gè)畫(huà)”。此外,要求騎手一起打游戲、跳舞、講笑話的留言數(shù)量緊隨其后,分別為4595條、966條和722條。


3、這是全國(guó)性的趨勢(shì)


餓了么數(shù)據(jù)顯示,2019年夏天,北京、南京等地夜宵訂單量同比增長(zhǎng)超60%,海口增速達(dá)132%,咸陽(yáng)更達(dá)到了300%,廣東東莞、佛山和珠海等地,以夜經(jīng)濟(jì)為重要元素的每日訂單量,7月之后出現(xiàn)了150%的集體增長(zhǎng)。


夜宵美味,而且有“越夜越美味”的趨勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示,在杭州,凌晨4:00-5:00時(shí)段,訂單量同比增長(zhǎng)55%,深夜22:00-1:00的訂單增幅超50%。炎炎夏日,小龍蝦成為餐桌上寵兒,其中河北僅7月上半月晚21:00到凌晨4:00,訂單同比增長(zhǎng)2.7倍。


口碑餓了么數(shù)據(jù)顯示,相比全國(guó)其他城市來(lái)說(shuō),廣州人夜間吃飯的時(shí)間更晚,這也拉動(dòng)該城市23點(diǎn)后的訂單占比較全國(guó)整體水平高出7%。同時(shí),廣州市上半年夜晚外賣(mài)訂單量也同比增長(zhǎng)超4成,市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到廣東省第二。


數(shù)據(jù)顯示,許多三四線城市夜間活躍騎手人數(shù)同比增長(zhǎng)超60%,過(guò)去一個(gè)月,按照21:00至次日凌晨5:00的時(shí)間計(jì)算,來(lái)自上海的騎手成為“最勤奮深夜騎手”,深夜跑單距離累計(jì)3496公里,相當(dāng)于從上海騎到漠河,深夜最遠(yuǎn)的一單夜宵,配送距離超30公里,騎手花了一個(gè)半小時(shí)跨城送達(dá)。

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