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天門4家餐飲企業(yè)獲評國家級綠色飯店

天門日報

2018-01-21 10:59:08

15日,記者從市商務(wù)局了解到,在近日舉行的2016湖北省綠色(餐飲)飯店創(chuàng)建工作會議暨國家級綠色(餐飲)飯店授牌儀式上,我市4家餐飲企業(yè)被評為國家級綠色(餐飲)飯店并授牌。

2015年以來,市商務(wù)局、市烹飪協(xié)會多方引導(dǎo)大中型餐飲飯店樹立“節(jié)能減排、安全環(huán)保、綠色健康”的發(fā)展理念,以保護環(huán)境為出發(fā)點,深入強化節(jié)能減排,全面提供綠色服務(wù),引導(dǎo)綠色消費,積極開展國家級綠色(餐飲)飯店創(chuàng)建工作。經(jīng)過層層評選,我市4家餐飲企業(yè)順利通過了全國綠色飯店工作委員會專家的評審,君佳酒店被授予“五葉級中國綠色飯店”稱號,聚樽苑宴賓樓、天和美食、德福源家宴館被授予“四葉級國家級綠色餐飲企業(yè)”稱號。

國家級綠色(餐飲)飯店創(chuàng)建由商務(wù)部、全國綠色飯店工作委員會和中國飯店協(xié)會主辦,主要圍繞餐飲企業(yè)健康、節(jié)能、環(huán)保等標(biāo)準(zhǔn)進行評定。按照國家標(biāo)準(zhǔn),國家級綠色(餐飲)飯店以銀杏葉作為標(biāo)識,分為一葉到五葉五個等級,其中五葉級為最高級。(記者楊帆)

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