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黑椒雜蔬烤雞腿

搜狐美食

2018-01-21 10:07:49


材料:雞腿4個

腌料:COOK百里香碎、孜然和法式黑椒烤肉料 蜂蜜 少許的生抽

輔料:胡蘿卜 土豆 西紅柿 洋蔥 青椒 大蒜顆粒

做法:

1、雞腿上劃幾刀方便入味

2、將腌料加少許的水均勻的抹在雞腿上入冰箱冷藏腌制一天一夜,嗯,這樣比較入味

3、將所有輔料切滾刀狀

4、將腌制入味的雞腿放入深烤盤,并且將腌料也倒入一半

5、鋪上輔料

6、入烤箱200度60分鐘左右,中途要取出翻面刷下剩下的腌料繼續(xù)烤制

小叮嚀

雞腿要腌制入味,所以時間盡量長一些,天熱一定要放入冰箱冷藏

你也可以用錫紙蓋在材料上烤制60分鐘,然后撕開繼續(xù)烤15分鐘也行

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