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飯菜一鍋出的省心懶人飯:川味豆角控飯

搜狐美食

2018-01-21 10:05:05

天氣太熱的時候,大家最不愿意停留的地方恐怕就是廚房了吧!偷懶的方式有很多,比如飯菜一鍋出不僅節(jié)省了時間,也減少了在廚房里停留的時間,拯救胃口的同時也拯救了自己,是一舉兩得的好辦法。

  另外要著重提示一下,做這個控飯水不要加太多,有鍋巴才好吃嘞。

材料:

主料:豇豆角4根、米飯100g、川味臘腸1根

配料:蒜3瓣

調料:花椒15粒、鹽少許

做法:

1. 豇豆角切段,臘腸切丁,蒜切末;

2. 伊萊特WiFi煲加入少許油,選“炒”程序,燒熱后放入花椒粒和蒜末炒香;

3. 再放入豆角和臘腸丁翻炒;

4. 加適量水,沒過食材2厘米,加入少許鹽調勻,放入米,蓋上鍋蓋,選擇“柴火飯”程序,程序結束后拌勻出鍋。

心得分享:

1. 臘肉和豇豆也可以換成其他喜歡的食材;

2. 加水不需太多,聽到鍋里啪啪作響就煮好了,有鍋巴才好吃。

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