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市市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦食品快檢業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)

今日湖北

2021-05-15 23:00:53

本網(wǎng)訊為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管效能,提升食品快檢工作人員業(yè)務(wù)能力,8日,市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展食品快檢業(yè)務(wù)知識(shí)暨實(shí)際操作培訓(xùn),19個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所及7個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)共計(jì)71名食品快檢員參加此次培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)由第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)專業(yè)技術(shù)人員授課,重點(diǎn)針對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留、瘦肉精、水產(chǎn)品重金屬等項(xiàng)目的快速檢測(cè)方法進(jìn)行講解,并在學(xué)習(xí)結(jié)束后組織了現(xiàn)場(chǎng)操作練習(xí)。會(huì)后,參訓(xùn)人員紛紛表示經(jīng)過培訓(xùn)學(xué)習(xí)對(duì)快檢理論知識(shí)有了進(jìn)一步的掌握,實(shí)踐操作能力得到了提升。

下一步,市市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)加大對(duì)其他集貿(mào)市場(chǎng)快檢人員的培訓(xùn)力度,形成常態(tài)化培訓(xùn)機(jī)制,不斷提高食品快檢工作水平,為廣大市民的“菜籃子”提供堅(jiān)強(qiáng)保障。

編輯:曉穎

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