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畢昇故里英山,正書寫著“藥香”的新傳奇

今日湖北

2024-10-13 22:36:17

畢昇故里英山,正書寫著“藥香”的新傳奇,這個縣把準“棋眼”、果敢落子,堅持對內(nèi)整合 、對外開放,積極探索“中藥+”融合發(fā)展新模式,結(jié)出了串串碩果——一杯中藥奶茶“圈粉”的背后

黃岡日報記者 鄒德祥

1011日,位于英山縣溫泉鎮(zhèn)金石路的生生之源飲品店開業(yè),該店推出多款中藥奶茶,這是英 山首家中藥飲品店。

記者走進店鋪,店內(nèi)櫥窗整齊排列著烏梅、山楂、陳皮、決明子、枸杞、黃芪、金銀花、桑葚 、甘草、茯苓、葛根、百合、胖大海、羅漢果等中藥材,最引人注目的是各式中藥奶茶“圈粉”, 開業(yè)以來,每天銷售100多杯,高峰時一天能賣260杯。

“中藥養(yǎng)生是大趨勢,店里的產(chǎn)品都是針對大眾體質(zhì)的配方,有養(yǎng)生的功效?!痹摰旯ぷ魅藛T介 紹,他們將“藥食同源”的藥材熬制成藥湯,再加入牛奶、小料等做成奶茶或果茶,消費者好評不 斷。

價格實惠量又足,中藥奶茶成“新寵”。

“終于在家門口喝上中藥茶飲了!”1013日,21歲的英山姑娘徐燕進店購買了一杯“美容養(yǎng)顏 茶飲”。當天晚上,她還高興地發(fā)了一個朋友圈。

“我們的茶飲都是現(xiàn)場手工熬制,確保品質(zhì)和口感?!钡曛鲝堈緡f。記者現(xiàn)場嘗試了一杯名為 “解壓茶飲”的養(yǎng)生茶飲。這款茶飲有鎮(zhèn)靜、安神、理氣等功效的成分。據(jù)了解,生生之源飲品店 還將走線上、線下結(jié)合的銷售模式,消費者可以在網(wǎng)上下單,快遞送到家。

一杯色香味濃郁的中藥奶茶,為何備受推崇?

英山縣特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進中心副主任肖寶江告訴記者,英山縣位于湖北省東北部、大別山主峰 南麓,地處北緯30度黃金產(chǎn)藥帶。境內(nèi)生長著1181種天然藥材,其中植物類2081061種,動物類30 80種,礦物類30種,菌生類10種,適宜人工種植的常用中藥材300多種,享有“大別山天然藥用植 物資源寶庫”之美譽,是中國藥材之鄉(xiāng)、全國中藥材主要生產(chǎn)區(qū)和出口基地、全國最大茯苓生產(chǎn)地 和湖北“三大藥庫”之一。

近年來,英山縣將中藥材產(chǎn)業(yè)作為全縣主導產(chǎn)業(yè)之一,圍繞“發(fā)展大品種、培育大企業(yè)、創(chuàng)建 大品牌、拓寬大市場”目標,堅持對內(nèi)整合、對外開放,以供應鏈思維改造提升中藥材產(chǎn)業(yè)鏈,著 力推進“醫(yī)、藥、養(yǎng)、文、旅、康”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,全力打造現(xiàn)代中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈集群。

“良藥苦口”到“良藥可口”,該縣圍繞“藥鄉(xiāng)”資源,強化科技興藥,推動創(chuàng)新能力升級 ,城鄉(xiāng)處處飄蕩著縷縷“藥香”。

英山縣吉利中藥材有限公司完成藥食同源食品加工生產(chǎn)線項目,開發(fā)茯苓多糖植物飲品、茯苓 面、葛根丸等藥食同源產(chǎn)品。湖北綠欣源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在現(xiàn)有中藥飲片、中藥代用茶等傳統(tǒng)產(chǎn) 品的基礎上,新開發(fā)3個以中藥文創(chuàng)產(chǎn)品、中藥伴手禮為主的系列衍生新產(chǎn)品。該公司新推出的蒼術(shù) 合香牌、藥珠手串、蒼術(shù)香等產(chǎn)品,在市場上成了“香餑餑”。

英山圍繞好山好水好物產(chǎn),還做活“中藥+康養(yǎng)”文章,在城區(qū)新建艾灸體驗館、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 中心。將道地藥材與天然溫泉相結(jié)合,打造集休閑、養(yǎng)生一體的藥浴體驗。打造“藥膳一條街”, 推廣天麻燉土雞、當歸羊肉等精品藥膳。

“中藥材從田間地頭走上工廠的流水線,進入各大醫(yī)院的門診和臨床,還亮相大街小巷成了市 民開蓋即飲的中藥奶茶,讓土疙瘩成了搶手貨,英山中藥材產(chǎn)業(yè)在創(chuàng)新求變中實現(xiàn)了穩(wěn)鏈、延鏈、 強鏈的跨越發(fā)展?!焙敝嗅t(yī)藥大學教授石召華介紹。

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