餐飲創(chuàng)業(yè)項目眾多,選擇哪個比較好?作為一個過來人,我的建議是,北京萬客旗下的都不錯。原因在于,北京萬客對于旗下每一個餐飲合作項目,都有著特殊或者說別樣的設計。而這在被廣泛認為已然同質(zhì)化非常嚴重的餐飲市場,顯然能為加盟者吸引到更多關(guān)注的目光。
事實上,北京萬客對于合作項目的設定,要比多數(shù)人想象的還有給力。比如說,其在可愛雪冰淇淋的設計上,直接著眼于當前在世界范圍內(nèi)流行的意式冰淇淋風格。因此,許多從歐美留學歸國的學子,在看到可愛雪冰淇淋的產(chǎn)品后,都大感驚奇,以至于拍照發(fā)到網(wǎng)上,并為可愛雪點贊。而在此情況下,不難想象在年輕的90后、00后群體中,可愛雪冰淇淋自然會受到他們的青睞。
但是,對可愛雪冰淇淋的熱愛,不只是年輕人的“專利”。上到五十歲,下到三十歲的中青年人,很多都是該品牌的粉絲。而之所以喜歡可愛雪冰淇淋,是因為在他們看來,可愛雪做出的產(chǎn)品,是最對自己口味的那個。值得注意的是,這樣的結(jié)果絕非偶然,而是北京萬客早就設計好的。簡單講,北京萬客早在可愛雪冰淇淋項目的設計之初,就意識到南北方消費者在口味喜好上的差異,會對產(chǎn)品銷量產(chǎn)生巨大的影響。所以,在可愛雪各款產(chǎn)品的設計上,北京萬客都研發(fā)有兩個版本,其中“南方版”的味道較淡,而北方的則是“濃郁”一些。
基于此,以往那些選擇可愛雪冰淇淋項目的創(chuàng)業(yè)者們,都在后續(xù)的經(jīng)營中取得不錯的業(yè)績。其中,少數(shù)能干的,更是做到壟斷區(qū)域市場內(nèi)的冰淇淋銷售。最后,作為北京萬客的加盟者,我還想說明一點,那就是可愛雪冰淇淋的設計理念絕不是只用一次。也就是說,北京萬客旗下的其他項目,如大味坊果碳烤鴨、饞掉牙花甲粉、小塊頭燒烤等,皆是如此。因而,選擇北京萬客的項目,創(chuàng)業(yè)賺錢真的不難。
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