小暑是二十四節(jié)氣的第十一個節(jié)氣,此時正值初伏前后,炎炎夏日已經(jīng)到來,這幾日酷暑難耐的感覺有沒有讓你有想鉆進(jìn)冰箱的沖動呀?小編現(xiàn)在已經(jīng)離不開空調(diào)了,可是這三伏天才剛剛開了個頭……
熱!熱!熱!
這么熱的天,有木有嚴(yán)重影響了你的胃口呀?下面,有請廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科帥帥的夏鑫華教授來給大家推薦幾款粥品,保準(zhǔn)能夠刺激你的味蕾,挑逗你的腸胃,快來一起學(xué)一學(xué)吧~
小暑養(yǎng)生粥推薦
紅棗綠豆粥:取紅棗100克、綠豆300克,加水1.5升,明火煮沸后再改文火燉熬,使綠豆酥爛為止,加白糖100克調(diào)勻晾涼食用。有清熱解毒、祛暑止渴、利尿消腫之功效。
蓮子粥:將蓮子20克用溫水浸泡去皮、去芯磨成粉狀,與淘凈的粳米100克同煮成粥。此粥有祛熱解煩、安神養(yǎng)心、益腎固精、健脾斂腸之功效。
杏仁粥:取去皮尖扁杏仁60克,碾碎,同粳米300克加水煮粥服用。有祛痰止咳、下氣平喘之功效。
荷葉粥:將鮮荷葉一張洗凈后煎湯取汁,加入粳米100克煮粥,然后加白糖調(diào)勻食用。此粥有防暑利尿、降壓之功效。
百合銀花粥:百合50克洗凈,銀花6克焙干研成細(xì)末。粳米100克煮沸后放入百合熬煮成粥。然后放入銀花及適量白糖調(diào)勻食用。有清熱消炎、生津止渴之功效。
冬瓜赤豆粥:冬瓜500克去皮切丁,赤小豆30克。先將赤小豆加水煮沸后放入冬瓜和冰糖適量同煮成粥。有利小便、消水腫、解熱毒、止煩渴之功效。
苦瓜粥:苦瓜100克洗凈去瓤切成小塊,先將大米100克淘凈加水煮沸后再放入苦瓜、冰糖、精鹽適量煮成粥。有消暑降熱、清心明目、去煩解毒之功效。
菊花粥:黃菊花20克,大米150克,菊花煎水去渣后,與大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。
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