相傳,三游神仙雞的得名,源于宋代“三蘇”。早在北宋嘉裕元年(公元1056年)著名文學家蘇
洵、蘇軾、蘇轍父子三人,從故鄉(xiāng)眉州(今四川眉山縣)赴汴京(今河南開封)應考。[1]途經(jīng)夷陵(今湖北宜昌市),被三游古洞的險峻所吸引,三人同游三游洞時吃過此菜,感覺菜味精美,吃后心爽神怡,悠哉游哉,樂過神仙,因此而得名。
后人為了借以揚名,便將“三蘇”所食之雞菜命為“三游神仙雞”。后來南宋詩人陸游,在宋乾道五年(公元1169年)亦慕名登三游洞,還汲水煎茶并題詩于三游洞石壁。傳說也曾品食過“三游神仙雞”美肴
鄂ICP備2020021375號-2
網(wǎng)絡傳播視聽節(jié)目許可證(0107190)
備案號:42010602003527
今日湖北網(wǎng)版權(quán)所有
技術(shù)支持:湖北報網(wǎng)新聞傳媒有限公司
舉報電話:027-88568010
運維監(jiān)督:13307199555