荊州5家餐飲企業(yè)食品安全不達標
2018-01-21 10:26:04
來源：楚天民報
2015年11月，荊州市食品藥品監(jiān)督管理局開展了食品安全監(jiān)督抽檢，專項抽檢涉及12類食品。近日，荊州市食藥監(jiān)管局公布了抽查結(jié)果。
本次抽檢樣品共計137批次，涉及鮮肉及肉制品、新鮮蔬菜、水果、生鮮水產(chǎn)品，以及水產(chǎn)加工品、大米、糕點、飲料、白酒、豆制品、食用油、蛋制品、消毒餐具等，不合格樣品5批次，合格率為96.4%。
不合格樣品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位、產(chǎn)品和不合格指標為：
石首市東方大道常和興純糧養(yǎng)生酒行谷酒(清香型散裝45度)，酒精度、總酸和總酯項目不合格；
沙市區(qū)純梁酒坊米香型白酒(散裝50度)，總酸和圓形物項目不合格；
位于沙市區(qū)人信匯的百味白惑我家牛排自助餐廳、我家福廚中餐廳、楓林小鎮(zhèn)新派川菜坊的消毒餐具，大腸菌群項目不合格。
目前，荊州市食品藥品監(jiān)督管理局已要求縣、市、區(qū)食品藥品監(jiān)管部門，按照有關法律法規(guī)的規(guī)定，對本次食品安全監(jiān)督抽檢中的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法處理。
