作為我國(guó)香辛料調(diào)味品的杰出代表，王守義十三香用三十余年的時(shí)間演繹了“小產(chǎn)品”到“大品牌”的成長(zhǎng)道路，讓我們看到了王守義十三香這個(gè)“中華老字號(hào)”的大智慧。
精益求精 演繹高品質(zhì)的大智慧
王守義十三香集團(tuán)成立30余年來，始終堅(jiān)持“抓質(zhì)量、樹名牌、守信譽(yù)、為顧客”的經(jīng)營(yíng)理念，專心專注的在調(diào)味品行業(yè)中不斷摸索，并一心鉆研不斷將其做深做精的方法，把調(diào)味品真正做成了一個(gè)大產(chǎn)業(yè)，這離不開王守義十三香一直以來對(duì)產(chǎn)品高品質(zhì)、精益求精的追求。
為保證產(chǎn)品質(zhì)量和口味的一致性，單單在原材料的選擇上，王守義十三香就在原料的產(chǎn)地、感官、色澤等方面制定了一系列嚴(yán)格的要求標(biāo)準(zhǔn)，并下大力氣培養(yǎng)出一批經(jīng)驗(yàn)豐富的檢驗(yàn)人員，從多個(gè)方面確保原材料的內(nèi)在高品質(zhì)。同時(shí)對(duì)全公司提出了“不合格的原料堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)廠、進(jìn)車間;不合格的產(chǎn)品不準(zhǔn)進(jìn)入下道工序，更不能流入市場(chǎng)”的嚴(yán)格要求。
為保證舌尖上的安全，王守義十三香集團(tuán)除了在原材料上精挑細(xì)選外，在產(chǎn)品生產(chǎn)工藝上更是精益求精，該公司投入了大量的人力、物力進(jìn)行研發(fā)。開發(fā)了大型配方香辛料調(diào)味品加工生產(chǎn)線，重新整合了傳統(tǒng)工藝流程，將傳統(tǒng)炮制加工方式和科學(xué)加工工藝相結(jié)合，使王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)產(chǎn)業(yè)逐步完成向規(guī)模化、規(guī)范化、現(xiàn)代化發(fā)展。2015年，在公司東廠區(qū)興建新型現(xiàn)代化廠房并引進(jìn)設(shè)備。在生產(chǎn)中，采用計(jì)算機(jī)技術(shù)進(jìn)行質(zhì)量管理和生產(chǎn)動(dòng)態(tài)質(zhì)量監(jiān)控。2016年5月，由專業(yè)醫(yī)藥設(shè)計(jì)院按醫(yī)藥工業(yè)潔凈廠房和GMP標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，建筑面積8萬平方米的王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)現(xiàn)代綜合一體化生產(chǎn)大樓正式投入使用。
建成后的生產(chǎn)車間形成了獨(dú)特穩(wěn)定和更先進(jìn)的十三香加工工藝，實(shí)現(xiàn)了十三香調(diào)味品原料密閉輸送、處理，閉路研磨和自動(dòng)配料，保障了十三香獨(dú)特的混合和篩理工藝。全面落實(shí)了成品料密閉自動(dòng)循環(huán)供料，包裝材料自動(dòng)循環(huán)輸送，生產(chǎn)過程自動(dòng)在線異物無損檢測(cè)、自動(dòng)檢重，機(jī)器人自動(dòng)碼垛入庫(kù)等自動(dòng)化、高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)流程?，F(xiàn)代化生產(chǎn)既保證了品質(zhì)降低能耗又減少了物料和外界的接觸，保證了從原料到成品的安全，提高生產(chǎn)效率、節(jié)省人力成本。
熱心公益 勇?lián)鐣?huì)責(zé)任的大智慧
王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)有限公司成立30多年來，始終秉承“致富思源、恩澤社會(huì)”的宗旨，大力開展賑災(zāi)救災(zāi)、助教助學(xué)、扶貧幫困、慈善捐助等公益活動(dòng)，積極擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任。
1997年，王守義十三香投資200萬元修建了十三香路;1998年，為湖北省抗洪救災(zāi)捐款14萬元;2003年3月10日，為新疆伽師地震捐款10萬元;2003年6月6日為貧困大學(xué)生贊助25萬元，為泌陽(yáng)百秩店修路，又拿出56萬元;2003年7月，拿出35萬元，為確山石滾河鄉(xiāng)王樓村捐建一所光彩小學(xué);2008年2月，為駐馬店光彩事業(yè)理事會(huì)捐助扶貧款40萬元; 2008年5月15日，為四川災(zāi)區(qū)捐款50萬元;2014年8月5日，向云南魯?shù)榈卣馂?zāi)區(qū)捐款500萬元;更是拿出巨資支援駐馬店市高架橋建設(shè)。30多年來，十三香公司向社會(huì)累計(jì)捐款2億多元。
作為民族品牌，王守義十三香在追求市場(chǎng)效益的同時(shí)，既做到了對(duì)廣大消費(fèi)者食品安全的保證，又不忘承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，用實(shí)際行動(dòng)反饋社會(huì)，以身作則的踐行了一個(gè)“小產(chǎn)品”應(yīng)有的“大智慧”。
