目前，武漢的早餐行業(yè)內(nèi)競爭激烈，大家都為占據(jù)更大的市場份額而費(fèi)盡心思。然而，并非所有餐飲企業(yè)都具有雄厚的資金投入廣告宣傳，來吸引消費(fèi)者的關(guān)注，那小規(guī)格的早餐餐飲企業(yè)該如何做才能發(fā)展壯大呢
一勺匯熱干面的發(fā)展和未來
“一勺匯”熱干面就根據(jù)多年的實(shí)踐總結(jié)了以下經(jīng)驗(yàn)告訴您， “一勺匯”熱干面是怎樣從一個(gè)小規(guī)模的早餐餐飲店通過整合運(yùn)營做大做強(qiáng)，從而發(fā)展壯大成為一個(gè)資產(chǎn)規(guī)模都很大的知名企業(yè)。
傳播情感上的協(xié)調(diào)性：企業(yè)在塑造品牌、傳遞信息的同時(shí)，需要配合以一定的情感要素傳播，則能更深入人心，以情感打動(dòng)消費(fèi)者“一勺匯”熱干面的宗旨在開店之初就被設(shè)定為“專業(yè)品質(zhì)誠心誠信”，并懷有“楚漢風(fēng)、武漢味、家鄉(xiāng)情”的品牌情懷。這一帶有地方民族的企業(yè)定位和追求，非常符合顧客的心理。
運(yùn)用傳播工具的互補(bǔ)性傳播:分為人際傳播、親身傳播和大眾傳播，每一種傳播方式都有自己的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，綜合運(yùn)用各種傳播方式，能夠相互彌補(bǔ)不足，發(fā)揮各自的優(yōu)勢。
“一勺匯”熱干面就綜合運(yùn)用和各種傳播模式，從而有效地推進(jìn)營銷整合。在親身傳播方面，企業(yè)招募各地加盟商，讓它們在各自所在地經(jīng)營“一勺匯”熱干面的品牌。在大眾傳播方面，“一勺匯”熱干面積極參與各種展會(huì)，開展促銷活動(dòng)、體驗(yàn)式活動(dòng)，積極進(jìn)行親身傳播?！耙簧讌R”熱干面一直與媒體保持良好的關(guān)系。每次展會(huì)或者公司大型活動(dòng)，則邀請平面和電視等媒體參與，在新聞媒體內(nèi)容置入產(chǎn)品形象或信息?！耙簧讌R”熱干面擁有自己的官方網(wǎng)站，為的是通過互聯(lián)網(wǎng)的傳播，能夠使顧客對于“一勺匯”熱干面了解地更全面。
未完待續(xù)，要想知道下文，請看“一勺匯熱干面館的發(fā)展和未來是怎么樣的？（下篇）”
