為了加強黔畫烏雞品種資源保護、擴大種群數(shù)量、提高品種質(zhì)量,2013年以來,畢節(jié)市畜牧局、黔西縣農(nóng)牧局采取省內(nèi)外相關專家實地考察、基因檢測、肉 質(zhì)分析、建立原產(chǎn)地保種和建立保種擴繁場保種等切實有效的保種措施,使得養(yǎng) 殖規(guī)模從2013年的800多羽發(fā)展到目前6萬多羽,保種規(guī)模得到較大提高。但存在 種苗供應不足,產(chǎn)業(yè)發(fā)展投入資金嚴重不足,產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度緩慢。為了做好做大 黔畫烏雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展,扶持黔畫烏雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為此,特提出本方案。本項目達產(chǎn) 年可實現(xiàn)出欄500萬只黔畫烏雞的規(guī)模。
建立一個年出欄五百萬羽的核心種雞場,集孵化、育雛、育成、種雞生 產(chǎn)、飼料加工等為一體的現(xiàn)代化種雞場。在對黔畫烏雞進行提純復壯的同時,進 行集中進苗、全進全出、統(tǒng)一免疫和消毒,便于雞群的飼養(yǎng)管理,提高成活率。
黔畫烏雞項目總用地約18170畝,本項目建設內(nèi)容主要包括:
1.建立一個年出欄五百萬羽的核心種雞場,集孵化、育雛、育成、種雞生 產(chǎn)、飼料加工等為一體的現(xiàn)代化種雞場。在對黔畫烏雞進行提純復壯的同時,進 行集中進苗、全進全出、統(tǒng)一免疫和消毒,便于雞群的飼養(yǎng)管理,提高成活率。
2.建立10個商品雞育雛場,每個育雛場每年脫溫50萬羽,對種雞場提供的500只雞苗進行集中育雛。做到統(tǒng)一飼養(yǎng)管理、統(tǒng)一疫苗接種,目的為了提高農(nóng)戶養(yǎng)殖成活率,降低養(yǎng)殖風險,增加經(jīng)濟效益。
3.建立100個產(chǎn)業(yè)化生態(tài)養(yǎng)殖基地,進行商品雞的生產(chǎn),對產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地 的飼養(yǎng)農(nóng)戶進行長期提供技術指導、培訓和服務,對產(chǎn)業(yè)化基地在免疫、飼料營 養(yǎng)、飼養(yǎng)管理等上進行統(tǒng)一管理,確保商品雞優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。
4.建立一個現(xiàn)代化屠宰加工場,進行商品代肉雞的屠宰加工,并進行相關 產(chǎn)品的開發(fā)及包裝,銷售及產(chǎn)品宣傳渠道的開發(fā)等。
本項目為黔畫烏雞養(yǎng)殖及加工產(chǎn)業(yè)化基地建設項目,黔畫烏雞項目以建立原種場提供種苗→育雛場提供育雛和育成雞苗→生態(tài)養(yǎng)殖場養(yǎng)殖商品肉雞的良種繁育體 系為技術路線,采取企業(yè)帶動農(nóng)戶養(yǎng)殖+企業(yè)回收產(chǎn)品+企業(yè)開展產(chǎn)品加工的模 式,畜牧部門申報國家品種和技術指導的合作方式,大力發(fā)展黔畫烏雞產(chǎn)業(yè),大 力推進生態(tài)土雞基地建設,把黔畫烏雞打造成一個重要的地方特色產(chǎn)業(yè)。