入華32年后，洲際酒店集團(tuán)（以下簡稱“洲際”）日前宣布，首次向中國市場開放智選假日酒店的特許經(jīng)營，這意味著洲際將加速搶占中國中端酒店市場。
首度開放特許加盟
洲際日前宣布要將特許經(jīng)營模式引入中國，開放旗下中端酒店品牌智選假日酒店的特許經(jīng)營。這是洲際酒店入華32年以來首次在中國嘗試特許經(jīng)營。
與之前的委托管理不同，在特許經(jīng)營模式中，酒店業(yè)主能參與酒店管理，管理集團(tuán)主要負(fù)責(zé)提供商標(biāo)、管理體系、培訓(xùn)及銷售平臺(tái)等資源。而在智選假日酒店的特許經(jīng)營中，洲際將為特許經(jīng)營商提供人力資源管理培訓(xùn)、風(fēng)險(xiǎn)管理、運(yùn)營管理、銷售管理和營收系統(tǒng)等服務(wù)。
洲際已經(jīng)與上海亞旗商務(wù)酒店有限公司簽訂了在中國的第一份智選假日酒店特許經(jīng)營協(xié)議。本次簽約的特許經(jīng)營智選假日酒店位于上海南虹橋地區(qū)，擁有260余間客房，預(yù)計(jì)明年開業(yè)。
智選假日酒店的定位介于四星級(jí)全服務(wù)酒店與經(jīng)濟(jì)型酒店之間的中檔精選服務(wù)酒店品牌。該品牌在大中華區(qū)有66家酒店（其中上海有12家；北京8家；其余主要分布在二線城市），還有67家酒店在建。
雅閣酒店集團(tuán)旗下澳斯特酒店總裁張勇分析，特許經(jīng)營十分貼合國際市場，品牌發(fā)展快，對(duì)比較成熟的酒店市場來說，是一個(gè)長遠(yuǎn)的發(fā)展趨勢。江蘇九洲環(huán)宇商務(wù)廣場常務(wù)副總經(jīng)理方世宏認(rèn)為，洲際對(duì)國內(nèi)開放特許經(jīng)營，可能會(huì)帶來市場的快速擴(kuò)張，增加其在終端市場的品牌占有率。特許加盟模式適合現(xiàn)階段中國酒店市場的實(shí)際，對(duì)于洲際來說，是一種很好的舉措。
據(jù)了解，洲際酒店集團(tuán)大中華區(qū)的業(yè)績在2015年保持平穩(wěn)增長，其中中國內(nèi)地地區(qū)每間可售房收入（RevPAR）上漲2.9%。與此同時(shí)，去年洲際大中華區(qū)新開業(yè)酒店數(shù)達(dá)到32家，新簽約酒店數(shù)則創(chuàng)下單年簽約最高紀(jì)錄——達(dá)到66家。截至去年底，洲際在華開業(yè)酒店數(shù)量達(dá)到265家，在建酒店數(shù)量達(dá)到205家，成為在華擁有開業(yè)和在建酒店總數(shù)最多的國際酒店集團(tuán)。
國內(nèi)外酒店逐鹿中端
洲際并非第一家發(fā)力中國中端酒店市場的國際大佬。早在2014年，希爾頓就與中國本土品牌鉑濤集團(tuán)合資興辦了歡朋酒店，未來10-15年內(nèi)，希爾頓與鉑濤集團(tuán)計(jì)劃合作推出四五百家歡朋酒店。美國酒店品牌“萬豪國際”將旗下中檔酒店品牌“萬楓”引入中國，并授權(quán)中國東呈集團(tuán)開發(fā)和管理。法國雅高酒店集團(tuán)亦將旗下美爵、諾富特、美居等多個(gè)中高檔以下至經(jīng)濟(jì)型酒店品牌，交由中國華住酒店集團(tuán)在中國進(jìn)行經(jīng)營。
同時(shí)，國內(nèi)大批品牌連鎖酒店在經(jīng)濟(jì)型酒店日趨飽和的情況下，也開始轉(zhuǎn)型發(fā)展中端酒店品牌。鉑濤酒店集團(tuán)目前已放緩其在一線城市的經(jīng)濟(jì)型酒店加盟，同時(shí)力推旗下中端品牌。如家、華住、錦江等國內(nèi)酒店集團(tuán)也紛紛加碼中端連鎖酒店。
“洲際此舉可以看做國際酒店管理集團(tuán)發(fā)力中國中端市場的一個(gè)動(dòng)作，國內(nèi)幾大酒店集團(tuán)紛紛布局中端市場，現(xiàn)在看來，跨國酒店集團(tuán)對(duì)這塊市場同樣非常重視?！币子^分析師馬天驕認(rèn)為，國際一線酒店集團(tuán)在吸引加盟商加盟方面還是非常有競爭力的，預(yù)計(jì)未來會(huì)有更多的市場拓展動(dòng)作。
量升質(zhì)降成隱憂
值得注意的是，盡管特許經(jīng)營能夠幫助酒店集團(tuán)快速擴(kuò)張市場，但也容易引發(fā)諸多問題。國內(nèi)幾大連鎖酒店從去年以來接連遭遇加盟商危機(jī)。國際品牌進(jìn)入中國，是否會(huì)出現(xiàn)同樣問題而導(dǎo)致“水土不服”？方世宏認(rèn)為，中國酒店目前的加盟市場正處在輿論風(fēng)口，洲際推出特許經(jīng)營，給投資者更多自主權(quán)，也能讓洲際快速進(jìn)行市場擴(kuò)張，保證市場占有率。在近兩年酒店管理公司與業(yè)主方關(guān)系越來越難協(xié)調(diào)的背景下，特許經(jīng)營對(duì)洲際來說是經(jīng)濟(jì)安全系數(shù)比較高的模式。而特許經(jīng)營的弊端主要是對(duì)成員酒店缺乏直接管理，服務(wù)質(zhì)量容易失去控制，進(jìn)而影響品牌。洲際選擇了有限服務(wù)型的智選假日首先開放在華特許經(jīng)營權(quán)，也最大限度地規(guī)避了這個(gè)缺點(diǎn)。
亦有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，近年來洲際快速擴(kuò)張的同時(shí)，逐漸暴露出一些管理隱患，2010年以來，與業(yè)主分手的消息也時(shí)有發(fā)生。而且一旦洲際快速開店，如何防止量升質(zhì)降是擺在面前的一道難題。
此外，在委托管理模式尚不能有效實(shí)現(xiàn)品牌把控的情況下，特許經(jīng)營這種業(yè)主擁有更多自主權(quán)的管理模式，是否能在中國市場上維持品牌質(zhì)量尚未可知。加盟商的利益訴求與酒店的品牌管理之間如何平衡，也是洲際酒店能否克服“水土不服”的關(guān)鍵。
華美酒店顧問機(jī)構(gòu)首席知識(shí)官、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師趙煥焱則對(duì)智選假日的未來充滿信心?！霸谝淮笈就林卸司频昱赃?，出現(xiàn)個(gè)別海外品牌會(huì)受到歡迎。并且相對(duì)于國內(nèi)酒店品牌，洲際的管理相對(duì)認(rèn)真，標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)堅(jiān)持，具有優(yōu)勢不奇怪。”
