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小龍蝦跌破10元/斤?潛江中國蝦谷:“小青”6元起批,精品蝦價格超過30元
2024-05-21 14:16:47   來源:九派新聞

進(jìn)入五月,又到了吃小龍蝦的時候。隨著小龍蝦大規(guī)模上市,“小龍蝦跌破10元/斤”的話題沖上熱搜,引發(fā)關(guān)注。


據(jù)媒體報道,連日來,湖北、四川等地的一些消費者反映,在菜市場上買到了每斤10元左右的小龍蝦。


湖南長沙的李女士也告訴九派新聞,4月8日,她在菜市場買到了9元一斤的小龍蝦,個頭不算大,但勝在便宜。


湖北潛江市作為“龍蝦之鄉(xiāng)”,每年養(yǎng)殖的小龍蝦銷往全國甚至全球?!拔r谷360”首頁顯示,5月以來,“小青”(2-4錢的青蝦)除了5月4日賣到每斤10元之外,其余時間都是每斤9元;“中青”(4-6錢的青蝦)的價格波動比較大,每斤12-17元;“大青”(6-8錢的青蝦)則在每斤23-28元之間。

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交易分揀中心里,工人們正在分揀小龍蝦?!D/九派新聞溫艷麗


5月9日上午,九派新聞實地探訪潛江中國蝦谷。交易分揀中心里,每個檔口的工人都在忙碌地分揀蝦、包裝。配送物流中心有工人正忙著裝車。中國蝦谷里車進(jìn)車出,十分熱鬧。


潛網(wǎng)集團(tuán)辦公室主任郭頌介紹,現(xiàn)在中國蝦谷每天小龍蝦的銷售量在2000噸左右,“五一”前達(dá)到高峰,日銷售量高達(dá)約2300噸。高峰期循環(huán)車輛3000多輛在全國各地配送小龍蝦。


九派新聞隨機咨詢多個檔口,發(fā)現(xiàn)當(dāng)日小龍蝦的批發(fā)單價基本是“小青”9元、“中青”13元、“大青”22元,一般都是50斤起批。一位批發(fā)商從框里隨手拎起來一只甚至夠不上“小青”級別的小蝦,笑道:“兩三塊錢一斤?!?/span>


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已經(jīng)分揀完等待打包的蝦,上面放了冰塊用來保鮮。 圖/九派新聞溫艷麗


每個檔口蝦的品質(zhì)不一樣,價格也會有些細(xì)微的差異。


龍蝦批發(fā)商劉先生告訴九派新聞,因為今天他收的蝦品質(zhì)一般,價格會更便宜,“小青”只要6元一斤,“在這買6元一斤,如果打包發(fā)走,再加2元每斤?!?/span>


劉先生提到,雖然小龍蝦的價格比往年便宜,但精品蝦的價格卻不便宜。精品蝦一般指7-9錢、健康飽滿的大蝦,這類蝦的價格在每斤30元以上?!耙话愣际潜镜氐木频?、餐館預(yù)定,然后我再收蝦送過去?!倍芭陬^”,即1兩以上的大蝦,賣到了每斤55元。


“今年蝦的價格便宜。”多個批發(fā)商說到這句話。有批發(fā)商分析原因,一是現(xiàn)在全國養(yǎng)殖小龍蝦的地方越來越多,再者今年天氣比較冷,小龍蝦長得沒有那么肥。一個批發(fā)商表示,雖然價格便宜了些,但還是有得賺。


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