陽新湖蒿
2022-05-13 16:57:50
來源:
陽新湖蒿
登記年份: 2020年
產(chǎn)品編號:AGI02940
證書持有者:陽新縣蔬菜辦公室
主產(chǎn)及保護(hù)區(qū):陽新湖蒿生產(chǎn)范圍包括黃石市陽新縣所轄行政區(qū)域內(nèi),西至王英鎮(zhèn),東至富池鎮(zhèn)長江江灘,北至大冶湖入長江口,南至洋港鎮(zhèn)田畈村,覆蓋陽新縣境內(nèi)22個鎮(zhèn)、區(qū)的湖蒿種植區(qū)域。地理坐標(biāo)為:東經(jīng)114°43′~115°30′,北緯29°30′~30°09′,東北橫距76.5公里,南北縱距71.5公里,海拔8.7m~85m之間。地域保護(hù)總面積為2667公頃(40000畝)。
產(chǎn)品品質(zhì)特征特性:1、陽新湖蒿以陽新二號湖蒿(又稱大葉青桿藜蒿)為主栽品種,以嫩莖取食,莖節(jié)長,葉片少,可食率高。嫩莖表皮淡綠色,肉淡綠白色,芳香氣味濃 ,莖粗0.3cm左右,長20~40cm。嫩莖凉拌或炒食,清香鮮美、脆嫩可口、風(fēng)味獨(dú)特。 2 、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo) 100g湖蒿嫩莖中,蛋白質(zhì)≥0.7g, 粗纖維≤ 1.6g,可溶性糖≥0.12g。