安陸白花菜
登記年份: 2010年
產(chǎn)品編號(hào):AGI00314
證書持有者:安陸市蔬菜研究所
主產(chǎn)及保護(hù)區(qū):安陸白花菜是安陸傳統(tǒng)地方特產(chǎn),全市范圍都有種植,以府河沿岸種植較為集中,品質(zhì)較好,主要分布在巡店、棠棣兩鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域。該區(qū)域東經(jīng)113°29′-113°39′,北緯31°07′-31°14′;平均海拔35米。巡店鎮(zhèn)位于安陸境內(nèi)西南部,距市區(qū)20公里,與應(yīng)城市、京山縣接壤;棠棣鎮(zhèn)位于安陸境內(nèi)中西部,距市區(qū)15公里。
產(chǎn)品品質(zhì)特征特性:1、外在感官特征:白花菜是白花菜科,白花菜屬一年生矮莖草本植物,葉三出,葉綠花白,枝埂有白色和紫紅色兩種;根系不發(fā)達(dá),莖直立,高30-50㎝,整株散發(fā)出一種特別的清香味。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):白花菜含有多種維生素、17種氨基酸碳水化合物和人體必需的鈣、鋅、鐵、鎂、鉀等元素,100g中含氨基酸(17種)≧2.0g、鈣0.10-0.4%、鎂250-500㎎/㎏、鐵10-30㎎/㎏、鋅3-10㎎/㎏、鉀0.1-0.4%。 3、安全要求:安陸白花菜產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合GB2714-2003《醬腌菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》。