湖北嘗香思食品有限公司成立時，受古詞牌名“長相思”啟發(fā)，公司商標取其諧音“嘗香思”而成，其中含有品嘗之后，口齒留香，滋生相思、想念的內(nèi)涵，其延伸之意還有“吃一口，香一回，思一生”回味無窮之寓意，一語雙關(guān)。2000年10月，“嘗香思”商標在原國家工商總局商標局成功注冊。嘗香思商標隨著時代的發(fā)展也在與時俱進，新商標設(shè)計也不斷注入了新的時尚元素，目前，公司共有注冊商標12件。
千年中國醬，百年嘗香思。公司主導產(chǎn)品嘗香思香辣牛肉醬采用自創(chuàng)非發(fā)酵生產(chǎn)工藝，系發(fā)掘民間秘方，結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)精煉而成。產(chǎn)品精選優(yōu)質(zhì)牛肉、高蛋白大豆等原料，再運用天然香辛料進行味素組方，經(jīng)30多道工序精心熬制，風味獨特，口感濃郁，色澤華潤，香氣適中，是生活調(diào)味好幫手。2013年10月，嘗香思傳統(tǒng)醬品制作技藝被列入湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2018年8月，公司籌資建設(shè)了3000㎡的嘗香思醬文化展示館和生產(chǎn)車間參觀走廊作為消費教育基地，可以現(xiàn)場感受“嘗香思”醬文化和獨特的制醬技藝，從中國醬文化的起源、潛江醬文化的發(fā)展以及嘗香思醬文化的沿襲和發(fā)展都有一個完整的呈現(xiàn)，精心打造獨具匠心的嘗香思品牌魅力。
常相思，勿相忘！嘗香思將始終信守追求一個大目標--提高人類生活質(zhì)量；發(fā)展一個大同盟--帶動農(nóng)民增收致富；夯實一個大基礎(chǔ)--嚴格產(chǎn)品質(zhì)量管理；抓住一個大根本--創(chuàng)造企業(yè)美好信譽。（李青）
