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陽新縣城東管理區(qū)白楊村 小小一個粑 見證大變化
2024-01-26 11:39:57   來源:今日湖北

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“快去文化禮堂,開始做年粑了”。白楊村村民程春霞見人就說,異常興奮。白楊村上鐘組文化禮堂,燈籠高掛,闊別了二十多年做年粑活動,在此拉開了帷幕,勤奮的白楊人民,用自己勤勞的雙手,用傳統(tǒng)的方式,迎接新年的即將到來。

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村民鐘道平邊吃年粑邊說,還是以前的老味道,嚼勁好,越吃越香甜。以前我們生活困難,每天吃的食物只有飯和面兩種,非常單一,為了改變飲食花樣,老祖宗發(fā)明了年粑,村民家家戶戶過年都做年粑,那時候用糖煎年粑,用菜苔煮年粑,都是非常美味的食品。后來群眾的生活好了,群眾每天變著花樣吃,日子天天像過年一樣,年粑因制作工序多,需要多人配合,慢慢退出了舞臺。至今有二十多年沒有做了。

年輕媳婦王冬梅邊印粑邊說,做年粑很神奇,一個面團放進粑印,一按一壓一磕,就出來了,真好玩,蒸孰后,吃了有味道,手工做年粑比機械做的好吃千倍。感謝村領(lǐng)導(dǎo),把我們大家組織在一起,大家有說有笑地做年粑,既傳承了文化,又以這種傳統(tǒng)的模式,迎接新年的到來,比刷抖音、打麻將有意義多了。

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高齡老人鐘文瑞,嘗著村干部送的年粑,高興地說,村干部時刻想著我們,關(guān)心我們老人的生活,每年過年都把黨的溫暖往我們這些老人身上送,使我們老年的生活越過越好,生活樂開了花。

郵政銀行五馬坊支行的領(lǐng)導(dǎo),聞訊趕來,給村民送春聯(lián),送祝福,興高采烈地和村民一起印年粑,把節(jié)日的氣氛推向高潮。

給高齡老人和困難戶送完年粑,村負(fù)責(zé)人楊裕強說,小小一個年粑,見證了白楊村人民生活的大變化。缺衣少食的日子,年粑是村民的主食;豐衣足食的時候,年粑是村民娛樂的文化。做年粑活動,把村民組織在一起,大家有話有笑,十分幸福;一籠籠熱氣騰騰的年粑,象征著白楊人民的日子蒸蒸日上。

 

 編輯:曉穎


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