復(fù)興村牛排創(chuàng)始人李剛講述網(wǎng)紅牛排的前世今生！讓老武漢人癡迷的美食街，振興路復(fù)興村美食街一定能排的上名號，從燒烤到海鮮，從火鍋到甜品，無一不讓每一位食客贊不絕口。后來陸陸續(xù)續(xù)有更多各地的美食在此遍地開花，紅遍網(wǎng)絡(luò)的復(fù)興村網(wǎng)紅生煎牛排就是其中之一，無愧為街頭牛排的無冕之王。抖音播放點(diǎn)贊過千萬，全網(wǎng)報道瀏覽過億，每人平均排隊兩小時，粉絲從東北、海南坐飛機(jī)只為吃復(fù)興村生煎牛排為常態(tài)。真正一款網(wǎng)絡(luò)爆紅的現(xiàn)象級美食產(chǎn)品。
這個繁華如水，有著恢宏歷史，這個包容寬厚，有著美食名片的湖北省會城市。人生的起落，是對身心的摧殘，也是一次重生，讓人褪去浮華，腳踏實(shí)地。李剛選擇了自己最熟悉的餐飲，通過努力在武漢老字號復(fù)興村美食街開始了自己街頭美食的征程，因?yàn)槿甑膹V東生活，讓李剛對正宗廣式煲仔飯的做法了如指掌，開始選擇了在復(fù)興村美食街做夜市煲仔飯，優(yōu)質(zhì)的食材，匠心的烹飪，讓李剛擁有了一批固定的食客，很快生意走上了正軌，李剛開始思考增加品類，創(chuàng)新產(chǎn)品。
在與朋友的一次聊天中，朋友提到了“街頭牛排“”這個詞 ，說者無意，聽者有心。李剛開始思考，高大上的西餐主食牛排，如果在街頭美食街出現(xiàn)，該是怎樣的場景。隨后李剛開始研究牛排的口味跟食材，廣東的生活也讓李剛對牛排制作有一定的了解，數(shù)十家牛排供應(yīng)商產(chǎn)品臻選，上千次醬料口味調(diào)試，半年時間產(chǎn)品研究測試，最終在2014年世界杯期間推出了街頭牛排這個產(chǎn)品。一經(jīng)推出，便吸引了消費(fèi)者眼球。
越來越火的復(fù)興村牛排被第1生活、WHOT武漢熱、武漢這個味、武漢吃貨、武漢吃喝玩樂、騰訊大楚網(wǎng)，武漢美食、武漢得意生活、武漢好吃佬等幾十家自媒體平臺報道。2018年抖音又一次將復(fù)興村牛排推上爆品網(wǎng)紅美食榜，抖友單個拍攝視頻播放點(diǎn)贊過百萬，全網(wǎng)播放過千萬，后被評為“武漢抖音十大打卡景點(diǎn)”之一，復(fù)興村牛排儼然成了全國知名網(wǎng)紅產(chǎn)品，復(fù)興村也成了抖音必打卡圣地。全國各地網(wǎng)友，上至東北，下至臺灣，跨越山水，跋涉千里只為吃一次復(fù)興村牛排。2018.4.19，復(fù)興村網(wǎng)紅牛排開始燃炸國際舞臺的節(jié)奏，被成功推上紐約時代廣場大屏。
復(fù)興村牛排創(chuàng)始人李剛講述網(wǎng)紅牛排的前世今生！2018年.7月，面對眾多創(chuàng)業(yè)者想要與復(fù)興村牛排合作發(fā)展，全國各地粉絲強(qiáng)烈呼應(yīng)。復(fù)興村生煎牛排創(chuàng)始人李剛帶領(lǐng)團(tuán)隊正式注冊了武漢鑫壁雙元餐飲管理有限公司，開啟復(fù)興村牛排全國加盟連鎖經(jīng)營，全新的品牌名稱更名為”李剛復(fù)興村牛排”，采取門店+街頭的模式，首次100座城市，僅100個名額?！袄顒倧?fù)興村牛排”更與專業(yè)做品牌策劃、互聯(lián)網(wǎng)整合營銷、連鎖加盟運(yùn)營管理的湖北縱緯商務(wù)咨詢有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作，縱緯咨詢將助力“李剛復(fù)興村牛排”打造完整的品牌運(yùn)營體系、標(biāo)準(zhǔn)的門店運(yùn)營體系，完善的供應(yīng)鏈體系。
