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“梁子”牌大河蟹,聞名湖北,遠(yuǎn)銷海外
2018-01-21 10:17:52   來(lái)源:今日湖北網(wǎng)

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  一個(gè)好的大河蟹長(zhǎng)什么樣?要有四大特征:黃、白、青、金四個(gè)字可以概括。所謂黃,指的是蟹毛,蟹腳絨毛呈金黃色,根須挺拔;所謂白,指的是蟹肚,蟹肚需晶瑩潔白,水亮玉質(zhì);所謂青,蟹背需青色,光滑有光澤;蟹爪的尖部需要呈現(xiàn)煙絲般金黃,強(qiáng)健有力。集齊四大特征才可稱為蟹中佳品。“梁子”牌梁子湖大河蟹因具備黃、白、青、金四個(gè)特征而遠(yuǎn)銷海外。

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  “梁子”牌大河蟹之所以能培育出好蟹,和它培養(yǎng)的環(huán)境有關(guān)。他成熟的生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)和健全的水產(chǎn)品質(zhì)量安全保障機(jī)制確保了“梁子”牌大河蟹的質(zhì)量。集團(tuán)公司年產(chǎn)各類水產(chǎn)品1.1萬(wàn)噸,通過(guò)“三品”認(rèn)證的產(chǎn)品總數(shù)已達(dá)66個(gè),其中有機(jī)食品24個(gè),綠色食品32個(gè),無(wú)公害水產(chǎn)品10個(gè)。認(rèn)證總量與有機(jī)食品認(rèn)證量均位居全省同行業(yè)首位。

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  為確保“梁子”牌梁子湖大河蟹獲得最佳生長(zhǎng)空間、優(yōu)良水質(zhì)、適宜的水溫與恰到好處的營(yíng)養(yǎng)供給,不僅要實(shí)地了解蟹農(nóng)們千百年來(lái)傳承的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),還要結(jié)合學(xué)術(shù)研究成果,來(lái)進(jìn)行科學(xué)地管理。不僅如此,近幾年湖北省河蟹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)還專門從安徽引進(jìn)新“扁擔(dān)草”,去除水中雜質(zhì),凈化養(yǎng)殖區(qū)的水質(zhì),建立完整、高效的生態(tài)圈,從而保證“梁子”牌梁子湖大河蟹的優(yōu)質(zhì)成長(zhǎng)環(huán)境。

  目前,“梁子”牌梁子湖大河蟹在全國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)頗有名氣,在上海、北京等一線城市開(kāi)了專賣店,還打進(jìn)了中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣、韓國(guó)、日本等市場(chǎng)。尤其是在香港市場(chǎng),“梁子”牌梁子湖大河蟹尤其受歡迎。(今日湖北網(wǎng) 李端)


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