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“梁子”牌大河蟹,完整的生態(tài)圈打響品牌戰(zhàn)
2018-01-21 10:17:49   來源:今日湖北網(wǎng)

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  來自于國家二級水質(zhì)的梁子湖,讓"梁子"牌梁子湖大河蟹自打流入市場,就備受消費者追捧,"梁子"牌梁子湖大河蟹屬于中華絨螯蟹,漢產(chǎn)的"梁子"牌梁子湖大河蟹不論是從生長環(huán)境還是蟹種基因,都可以和陽澄湖產(chǎn)的蟹平分秋色,以至于離家在外的湖北人,常常不惜高價空運購買"梁子"牌梁子湖大河蟹,聊解思鄉(xiāng)之情。

  湖北人對于"梁子"牌梁子湖大河蟹的情愫,讓梁子湖更加聲名鵲起,很多人慕名而來。節(jié)假日,約上三五好友,遠(yuǎn)離塵囂和喧鬧,泛舟梁子湖上,烹制鮮美蟹宴,鮮腴甘美的"梁子"牌梁子湖大河蟹,搭配上好陳年美酒的溫和綿柔,讓味蕾在蟹的膏香和酒的醇厚中找到秋的豐收味道??芍^是"儂自烹蟹郎買酒,湖風(fēng)美酒醉春秋!"

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  也正因為如此,每年一季的品蟹時節(jié),成了梁子湖最熱鬧的時候。在河蟹協(xié)會的推動和帶領(lǐng)下,養(yǎng)蟹、捕蟹、品蟹、話蟹……還有不定期舉辦的河蟹養(yǎng)殖培訓(xùn)交流、河蟹養(yǎng)殖基地參觀學(xué)習(xí)、河蟹文化節(jié)等活動,讓"梁子"牌梁子湖大河蟹的不僅僅擔(dān)任了美食的角色,也讓周邊得各色產(chǎn)業(yè),比如江夏區(qū)將開展各種以"梁子"牌梁子湖大河蟹為主題的活動,包括開設(shè)美食一條街、開通品蟹旅游線路、舉辦烹飪河蟹活動、展示江夏特色農(nóng)產(chǎn)品等等,形成了良好的生態(tài)價值圈,共同促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。

  在去年的"梁子"牌梁子湖大河蟹香港推介會上,陽澄湖大閘蟹協(xié)會的股東認(rèn)第一次認(rèn)識了"梁子"牌梁子湖大河蟹,嘗過后覺得味道并不比陽澄湖的差。陽澄湖螃蟹貨源緊張,而品質(zhì)過硬的"梁子"牌梁子湖大河蟹卻沒有被蘇州、深圳等外地市場所熟知,這是一個遺憾。未來,梁子湖水產(chǎn)集團(tuán)將聯(lián)合河蟹產(chǎn)業(yè)協(xié)會共同填補(bǔ)"梁子"牌梁子湖大河蟹在市場上的空白,打造屬于屬于湖北人自己的漢派河蟹品牌!

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  品牌之仗雖然暫時沒有領(lǐng)先,但千里之行,始于足下,好品牌的基礎(chǔ)是產(chǎn)品的品質(zhì)。"梁子"牌梁子湖大河蟹憑借其自身優(yōu)質(zhì)的條件,和梁子湖水產(chǎn)集團(tuán)對品質(zhì)孜孜不倦的追求,總有一天,"梁子"品牌能夠走出自己的特色,向更多的人展現(xiàn)"梁子"牌梁子湖大河蟹的魅力?。ń袢蘸本W(wǎng)綜合 李端)


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