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“梁子”牌大河蟹:高標(biāo)準(zhǔn)打造“梁子”品質(zhì)
2018-01-21 10:17:44   來源:今日湖北網(wǎng)

  當(dāng)我們談?wù)摮孕返臅r(shí)候,我們談?wù)撌裁矗靠赡苁歉鞑幌嗤F盡其味的吃法讓人樂在其中:清蒸、香辣炒、咖喱蟹……;可能是令人垂涎欲的營養(yǎng)價(jià)值:蟹黃、蟹膏、粗蛋白、氨基酸……;可能只是那一段時(shí)光,家人、朋友親切交談,訴說家常之事,蟹,我們可吃,可品,可回味,而此時(shí),幾只擁有高標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)的“梁子”牌梁子湖大河蟹,將給這種氛圍再添一份親切。

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  “梁子”牌梁子湖大河蟹,為何值得在各種場景中選擇?

  優(yōu)質(zhì)蟹苗,從源頭保障優(yōu)質(zhì)基因

  每年的春季是是養(yǎng)蟹的關(guān)鍵時(shí)期,蟹苗如何選擇和投放多少,決定這年終養(yǎng)殖的產(chǎn)量和效益。仔細(xì)鑒別蟹苗質(zhì)量,做到精挑細(xì)選是“梁子”牌梁子湖大河蟹保障優(yōu)質(zhì)基因的最重要一環(huán)。

  在蟹苗的選擇上,“梁子”牌梁子湖大河蟹選擇聞名全國的蟹苗之鄉(xiāng)——水陽鎮(zhèn)所產(chǎn)蟹苗,無污染純淡水水源生態(tài)培育的方式與梁子湖大河蟹的成長環(huán)境極其相似,保障了所出產(chǎn)成蟹個(gè)大、體形美、肉厚膏肥的特點(diǎn)。

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    天然養(yǎng)蟹,梁子湖才能做到的事

  “梁子”牌梁子湖大河蟹完全不依賴養(yǎng)殖,而僅僅只是在梁子湖中靜靜成長,這與很多養(yǎng)殖企業(yè)或品牌心浮氣躁、急功近利的方式截然不同。梁子湖每年投入到維護(hù)湖水環(huán)境、生態(tài)水域休養(yǎng)生息、保護(hù)資源的成本都占到整體支出的一大半。

  湖北省河蟹產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長曾炳生說:“河蟹對生存環(huán)境要求嚴(yán)格,從本質(zhì)上講,我們不是養(yǎng)上幾只蟹,然后賣掉它,我們希望這是一個(gè)持續(xù)、可控的生態(tài)鏈,養(yǎng)蟹對于我們來說,養(yǎng)水是基礎(chǔ),蟹有了優(yōu)質(zhì)水源,才有成為優(yōu)質(zhì)成蟹的可能?!?/p>

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  成蟹出品,每一只都有跡可循

  高品質(zhì)水源、原生態(tài)放養(yǎng)、打造“水與蟹”和諧生態(tài)體系成就了“梁子”牌梁子湖大河蟹的品牌形象,而在品牌化的路上,為每一只“梁子”牌梁子湖大河蟹打上符合嚴(yán)格檢驗(yàn)把控的信息既讓品牌具有明顯標(biāo)識,也為消費(fèi)者帶來“梁子”牌河蟹的品質(zhì)保證。

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  嚴(yán)格把控每一道程序,按高標(biāo)準(zhǔn)打造每一只“梁子”牌梁子湖大河蟹,最終,只是為了給消費(fèi)者帶來更多吃蟹品蟹的極致體驗(yàn)。(今日湖北網(wǎng) 李端)

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