今日湖北網(wǎng)訊（記者劉英 通訊員張松華）6月20日至22日是一年一度的中考時(shí)間，松滋市食品藥品監(jiān)督管理局早行動(dòng)、早安排，強(qiáng)化中考期間食品安全保障，為考生創(chuàng)造安全的應(yīng)考環(huán)境。
今年松滋市中考實(shí)行新模式，改變了鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)合辦考的傳統(tǒng)，全市9019名考生集中在本市5所高中參加中考。根據(jù)這一變化，該局及時(shí)調(diào)整人員安排，以城區(qū)、二中、四中、賀炳炎中學(xué)為中心，將20個(gè)就餐點(diǎn)劃分為由班子成員分別負(fù)責(zé)的4個(gè)保障組，并為每個(gè)就餐點(diǎn)安排了2至3名駐點(diǎn)保障人員，全程監(jiān)督就餐點(diǎn)的餐飲食品安全。
為做好中考食品安全保障工作，該局提前與教體部門進(jìn)行了溝通協(xié)調(diào)，召開了所長(zhǎng)會(huì)進(jìn)行了安排部署，提前一個(gè)星期以監(jiān)管所為單位對(duì)轄區(qū)就餐點(diǎn)進(jìn)行食品安全前期評(píng)估，對(duì)餐飲具開展集中抽樣。中考前，局長(zhǎng)李麗亞深入每個(gè)就餐點(diǎn)，對(duì)就餐點(diǎn)食品安全情況進(jìn)行督辦檢查。中考期間適逢惡劣天氣，該局駐點(diǎn)保障人員克服困難，從18日起就進(jìn)駐就餐點(diǎn)開展前期準(zhǔn)備，20日起每天早上5點(diǎn)半按時(shí)上崗，對(duì)從業(yè)人員、菜譜審查、原材料采購(gòu)、外采食品、加工烹調(diào)過程、食品留樣、餐飲具清洗消毒等進(jìn)行全程監(jiān)管，直至晚上餐飲具清洗消毒結(jié)束后離開，全力保障中考期間考生食品安全。
