1月25日，湖北中信正置業(yè)有限公司副總經(jīng)理田攻勝帶領(lǐng)旗下金禾時(shí)尚商業(yè)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人一行4人，來到維佳佰港城商業(yè)中心觀摩學(xué)習(xí)，受到維佳佰港城商業(yè)中心總經(jīng)理等人熱情歡迎。
金禾時(shí)尚商業(yè)中心位于洪山區(qū)梨園街岳家嘴，2018年底實(shí)施整體招商，公司規(guī)劃將30%的營業(yè)場所用于食品銷售和餐飲服務(wù)。近期，武漢市洪山區(qū)食藥監(jiān)局接到該企業(yè)反映，公司食品安全管理制度尚不成熟，餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)欠缺，亟需學(xué)習(xí)提高。為服務(wù)企業(yè)，打造良好營商環(huán)境，促進(jìn)日常監(jiān)管，洪山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，梨園食藥所、洪山食藥所緊密溝通協(xié)調(diào)，決定組織其到管理規(guī)范并多次在全市范圍內(nèi)進(jìn)行過經(jīng)驗(yàn)交流的維佳佰港城商業(yè)中心觀摩學(xué)習(xí)。洪山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副書記王思彬全程陪同。
維佳佰港城商業(yè)中心副總經(jīng)理劉迎君向觀摩人員詳細(xì)講解了商業(yè)中心的規(guī)劃布局、如何建立健全食品安全制度、相關(guān)從業(yè)人員的管理、如何保持后廚衛(wèi)生干凈整潔、如何規(guī)范臺(tái)賬記錄及索證索票等一系列與食品安全相關(guān)的知識(shí)和注意事項(xiàng)。
田攻勝表示，要以此次觀摩為契機(jī)，將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到企業(yè)實(shí)際經(jīng)營當(dāng)中，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全規(guī)章制度，有效發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，做好食品安全管理工作，并感謝食藥監(jiān)部門熱情服務(wù)，搭建平臺(tái)，為企業(yè)提供了寶貴的學(xué)習(xí)交流機(jī)會(huì)。（通訊員 黎存敏）
