近日，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)湖北商會(huì)系省級(jí)商會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“新疆湖北商會(huì)”）換屆大會(huì)活動(dòng)在烏魯木齊隆重舉行，借此良機(jī)，該商會(huì)還舉行了新任會(huì)長(zhǎng)就職典禮，并組織全國(guó)楚商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)、企業(yè)家等考察游覽天山、大巴扎景區(qū)，體驗(yàn)新疆美食和舞蹈等風(fēng)土人情……
新疆湖北商會(huì)換屆圓滿(mǎn)成功
7月31日，在換屆代表大會(huì)上，霍藍(lán)藍(lán)連任第三屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)，湖北省工商聯(lián)主席、總商會(huì)會(huì)長(zhǎng)黨蓁出席大會(huì)并講話，楚商聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳東升視頻致辭，新疆維吾爾自治區(qū)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“新疆”）商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人出席此次會(huì)議并給霍藍(lán)藍(lán)授牌，新疆相關(guān)單位和湖北省工商聯(lián)、湖北省楚商聯(lián)合會(huì)和全國(guó)楚商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)，企業(yè)家等相關(guān)負(fù)責(zé)人，共400余人共同參加此次活動(dòng)。
換屆現(xiàn)場(chǎng)
用楚菜架起新疆與湖北橋梁
楚菜品鑒會(huì)上，霍藍(lán)藍(lán)在致辭中表示，為了讓在新疆的朋友能夠品嘗到家鄉(xiāng)的味道，共同舉辦了楚菜品鑒會(huì)，讓“楚菜”走進(jìn)大美新疆。
同時(shí)，她希望新疆湖北商會(huì)搭建多重平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)雙向合作，讓家鄉(xiāng)名優(yōu)產(chǎn)品在新疆大地上綻放異彩。
此外，為了加強(qiáng)鄂疆兩地餐飲行業(yè)的交流，湖北省烹飪酒店行業(yè)會(huì)長(zhǎng)孫桃香與新疆烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)余貴濤簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì)代表楚菜品鑒推廣的餐飲企業(yè)與新疆湖北人家、銀星大酒店分別簽訂采購(gòu)和技術(shù)交流協(xié)議。
余貴濤在致辭時(shí)表示，將積極協(xié)調(diào)和組織餐飲行業(yè)雙向交流，大力支持楚菜走上新疆餐桌，也希望把新疆的優(yōu)質(zhì)食材進(jìn)入湖北的廚房，以此為促進(jìn)新疆湖北餐飲文化的交流與發(fā)展。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
品鑒會(huì)上楚菜獲得盛贊
據(jù)悉，湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)和武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì)收到新疆湖北商會(huì)舉辦楚菜品鑒會(huì)的邀請(qǐng)后高度重視，專(zhuān)門(mén)組織知名楚菜餐廳和相關(guān)企業(yè)共同參加此次活動(dòng)。
品鑒會(huì)的菜品有經(jīng)典楚菜蓮藕排骨湯、蓮子粉蒸肉、怡香本草鴨、酥炸藕夾、珍珠藕圓、荊楚魚(yú)肉糕、香煎大白刁……為出席答謝品鑒會(huì)的新疆賓客們展示了精致又美味的楚菜盛宴，并受到與會(huì)嘉賓的高度贊賞。
蓮子粉蒸肉
據(jù)了解，此次活動(dòng)不僅讓與會(huì)嘉賓品嘗到了美味佳肴，更體會(huì)了“魚(yú)米之鄉(xiāng)、蒸煨擅長(zhǎng)、鮮香為本、融合四方”的楚菜魅力，領(lǐng)略了來(lái)自炎帝故里、藥圣故里、茶圣故里和武當(dāng)養(yǎng)生的健康楚菜文化。（來(lái)源：武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì)）
