武漢市黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局結(jié)合食品安全“兩個責任”活動的開展,推動食品安全“一區(qū)一品”專項行動做實、做深、做細,創(chuàng)新食品安全監(jiān)管方式,以標準為引領(lǐng),以規(guī)范為重點,以嚴格落實主體責任為關(guān)鍵,在農(nóng)村食品經(jīng)營戶中開展食品安全示范店的創(chuàng)建活動。
該局有效開展農(nóng)村食品安全規(guī)范化示范店創(chuàng)建的活動,活動中涌現(xiàn)出一批管理規(guī)范、質(zhì)量放心、群眾滿意的農(nóng)村食品規(guī)范化經(jīng)營戶,進一步調(diào)動了全區(qū)農(nóng)村食品經(jīng)營店保障食品安全的積極性,持續(xù)提升全區(qū)農(nóng)村食品安全水平。
該局先行調(diào)查摸底,進行跟蹤指導服務,選取了兩個街道的食品經(jīng)營店試點,按照“四好” 標準(一是店面整潔形象好、二是證照齊全公示好、三是主體責任落實好、四是食品質(zhì)量管控好)廣泛宣傳,提升食品經(jīng)營店業(yè)主意識,對檢查中存在的問題及時整改。經(jīng)過初步考核,擬對9家示范店進行驗收。
同時,該局在農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)貿(mào)市場等區(qū)域開展了夏季食品安全整治專項行動,嚴厲查處如銷售假冒偽劣、“三無”、過期、霉爛變質(zhì)及來源不明食品安全等違法行為。在整治活動以來,沒收過期、變質(zhì)小食品14件,責令改正3家,立案2起。
黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責人表示,要將食品安全“兩個責任”、“一區(qū)一品”專項行動和夏季食品安全整治專項行動相結(jié)合,繼續(xù)把好農(nóng)村食品質(zhì)量關(guān),守好食品安全門,壓緊壓實經(jīng)營者食品安全主體責任,及時發(fā)現(xiàn)并治理夏季食品安全突出問題和重點隱患,有效預防夏季群體性食源性疾病事件發(fā)生。(來源: 黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局 通訊員胡宏偉、徐城、張勇、編輯楊琴)