武漢市洪山區(qū)：開展端午節(jié)食品專項抽檢，守護舌尖上的安全
2023-05-24 11:36:53
來源：今日湖北
為及時排查食品安全隱患，確保廣大消費者“舌尖上的安全”，讓轄區(qū)人民群眾度過一個歡樂祥和的端午節(jié)，近期，武漢市洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品抽檢機構(gòu)開展端午節(jié)令食品安全專項抽檢工作。
抽檢現(xiàn)場
據(jù)悉，此次專項抽檢以端午節(jié)期間群眾關(guān)注度高、消費量大、安全風險高的傳統(tǒng)端午節(jié)令食品為主，包括綠豆糕、芝麻糕、粽子、皮蛋、鹽蛋、冰糖、米酒、黃酒、地方特色食品和節(jié)日銷量較大的酒類、茶葉、肉制品、飲料等，將添加劑、污染物、質(zhì)量指標等作為重點檢驗項目，并以農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、大型超市、大中型餐飲店等為重點區(qū)域，共抽檢食品80批次。
抽檢現(xiàn)場
洪山區(qū)市場監(jiān)管局溫馨提示，消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。（來源：洪山區(qū)市場監(jiān)管局 通訊員徐波）
