“早晨到中午的大課間是最佳營養(yǎng)吸收時段，此時為學生提供一盒牛奶，能達到及時補充體能、維持良好學習狀態(tài)的效果?！睆V州市人大代表、廣東穗恒律師事務(wù)所林淑菁提案，建議廣州市落實推行國家“學生飲用奶計劃”，在政府有關(guān)部門的統(tǒng)一協(xié)調(diào)指導下，依法依規(guī)、積極穩(wěn)妥地推進國家“學生飲用奶計劃”。
新版《中國居民營養(yǎng)健康膳食指南（2022版）》強調(diào)“食物多樣，合理搭配”“吃動平衡、健康體重”以及“多吃蔬果、奶類”等健康理念，并建議每天攝入奶及奶制品300-500克。
2022年5月，《國家“學生飲用奶計劃”推廣管理辦法》（修訂版）發(fā)布，對原奶質(zhì)量、生產(chǎn)工藝、入校規(guī)范操作等提出新要求。
據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，截至2021年底，全國有2600多萬名學生在校每天飲用學生飲用奶。
林淑菁表示，上午大課間是人體最佳的營養(yǎng)吸收時段，此時為學生提供一盒高品質(zhì)的學生奶，能達到及時補充體能、維持良好學習狀態(tài)的效果。
據(jù)2021年廣東省教育事業(yè)發(fā)展統(tǒng)計公報顯示，截至2021年，廣東省在校（包括幼兒園、中小學）學生數(shù)為2299.7萬人，飲奶學生數(shù)大約200萬人/每天，覆蓋率僅為8.7%。
“我在調(diào)研中，分別和幾所高中、初中、小學校方了解學生飲用奶的進校情況，校方反饋因沒有得到上級教育部門指引，故校（園）方只能通過配餐公司食譜進行飲用牛奶，且選用的牛奶也覆蓋多品類?！绷质巛颊f，校（園）方本身工作忙，并沒有把國家“學生飲用奶計劃”納入工作范圍，如果由校（園）方單獨采購，又擔心產(chǎn)生其他問題，因此校（園）方對學生飲奶工作并不重視。她建議，廣州市落實推行國家“學生飲用奶計劃”。
根據(jù)國家的相關(guān)規(guī)定，政府進一步強化國家“學生飲用奶計劃”的實施力度，各類學校、幼兒園在政府有關(guān)部門的統(tǒng)一協(xié)調(diào)指導下，積極穩(wěn)妥地推進國家“學生飲用奶計劃”。
同時，學生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)配合學校做好國家“學生飲用奶計劃”實施，比如解決部分在校貧困生的飲奶問題、開展食育教育公益課堂、科普教育活動等,通過校企雙方緊密聯(lián)動，確保國家“學生飲用奶計劃”在廣州市得到進一步實施，不斷增強廣大學生、幼兒的體質(zhì)。
黨的《二十大報告》明確提出：推進“健康中國”建設(shè)，把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置。國家“學生飲用奶計劃”作為以改善中小學生營養(yǎng)狀況、培養(yǎng)健康意識、提高中小學生體質(zhì)為目的，在中小學校實施的學生營養(yǎng)改善專項計劃，中共中央、國務(wù)院《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）》等多個文件均要求，要努力培養(yǎng)學生健康生活方式，提高學生健康素養(yǎng)。
國務(wù)院辦公廳《關(guān)于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》（國辦發(fā)〔2018〕43號）明確提出：大力推廣國家“學生飲用奶計劃”，擴大覆蓋范圍，推介產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、美譽度高的品牌。廣東省人民政府《關(guān)于印發(fā)廣東省兒童發(fā)展規(guī)劃的通知》（粵府〔2021〕90號）、廣東省十廳局轉(zhuǎn)發(fā)《關(guān)于進一步促進奶業(yè)振興若干意見的通知》（粵農(nóng)〔2019〕215 號）等文件均明確要求：大力推廣國家“學生飲用奶計劃”，擴大覆蓋范圍。
據(jù)了解，為保障安全和質(zhì)量，廣東省中山、清遠、梅州、韶關(guān)、陽江等市征訂學生奶均采取嚴格準入機制，優(yōu)先選用行業(yè)龍頭、國家特大型龍頭企業(yè)——蒙牛集團、伊利集團為各地供應(yīng)學生奶，同時，均明確要求學生飲用奶直供各學校，不準在市場銷售，要防止非定點企業(yè)產(chǎn)品和不合規(guī)產(chǎn)品利用各種名目進入校園，不得在校內(nèi)設(shè)置自動售奶機，嚴禁非“學”字標產(chǎn)品進入校園。（張明勝）
