中秋佳節(jié)臨近,月餅消費(fèi)進(jìn)入旺季,咸安區(qū)市場監(jiān)管局提醒消費(fèi)者在選購和消費(fèi)月餅時(shí)注意以下事項(xiàng)。
首先是查看月餅外觀不馬虎。不管是預(yù)包裝月餅還是散裝月餅,都要仔細(xì)查看產(chǎn)品包裝是否完整、干凈,印刷是否清晰,是否有涂改過的痕跡。如果包裝有破損、涂改或者標(biāo)簽內(nèi)容不全的,盡量不要購買,仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽,預(yù)包裝月餅標(biāo)簽需要包含食品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)廠家名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容。購買散裝月餅時(shí),要認(rèn)真查看生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期或包裝日期、保質(zhì)期、貯存條件等需要標(biāo)示的內(nèi)容。
其次是過度包裝勿購買。通過“一看、二問、三算”來簡單判斷?!耙豢础保褪且瓷唐返耐獍b是否為豪華包裝,包裝材料是否屬于昂貴的材質(zhì);“二問”,問清包裝層數(shù),判斷糧食及其加工品的包裝是否超過了三層;“三算”,測量或估算外包裝的體積,看是否超標(biāo)。以上三方面,只要一個不過關(guān),就可以初步判定為不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
消費(fèi)者對于網(wǎng)購月餅一定要謹(jǐn)慎。網(wǎng)購月餅時(shí)需注意,應(yīng)選擇具有正規(guī)運(yùn)營資質(zhì)、信用評價(jià)高的網(wǎng)站和店鋪,購買前仔細(xì)查看商品介紹,并與客服溝通保質(zhì)期和郵寄時(shí)間等相關(guān)事宜,以防過期,同時(shí)注意保存與賣家的聊天記錄、支付憑證、快遞單、產(chǎn)品包裝等。收到商品后第一時(shí)間檢查外觀及標(biāo)簽,避免購買到三無產(chǎn)品。
咸安區(qū)市場監(jiān)管局提醒消費(fèi)者,理性消費(fèi)勿浪費(fèi)。倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者理性消費(fèi)、杜絕浪費(fèi)。消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際需求購買,不要輕信廣告,對“打折”“促銷”“保健”“無糖”等概念要警惕。倡導(dǎo)大家盡量不要購買過度奢華包裝的月餅產(chǎn)品,按需購買、不要攀比,切勿浪費(fèi)。購買后請按照標(biāo)示的方法貯存,尤其打開包裝后一次未食用完的更應(yīng)注意合理保存,盡快食用,以防變質(zhì),避免浪費(fèi)。
遵循食品安全規(guī)定,合理食用是重點(diǎn)。月餅買回家后需要注意妥善保存。月餅中油脂、糖分、水分含量高,保存不當(dāng)容易變質(zhì),應(yīng)按照產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示的貯存條件保存。食用前應(yīng)注意觀察月餅外觀,一旦發(fā)現(xiàn)有霉變等現(xiàn)象,應(yīng)停止食用。大多數(shù)月餅所含的能量、脂肪和碳水化合物較高,不宜過量食用,老人、兒童以及腸胃不適的消費(fèi)者,應(yīng)根據(jù)身體狀況適量食用。
市民對于自制月餅要格外留意。在自制月餅時(shí)需要注意,一是原材料的購買,制作月餅常用到的堅(jiān)果仁、豆沙、棗泥等油脂含量都比較高,容易變質(zhì),應(yīng)在臨近制作前再購買,用不完的應(yīng)低溫密封保存;二是現(xiàn)吃現(xiàn)做,自制月餅往往未添加防腐劑,保存時(shí)間也會相應(yīng)縮短。
最后,消費(fèi)者要保留票據(jù)以備維權(quán)。 咸安區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者在購買月餅時(shí)保留好相關(guān)的原始票據(jù)和有關(guān)憑證,網(wǎng)購月餅注意保留聊天記錄、交易記錄等,一旦發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)可作為維權(quán)依據(jù)。(記者胡毅、通訊員章和開、周霞)