12月24日，記者獲悉，經(jīng)過近一年精心準(zhǔn)備以及廣大網(wǎng)民熱情參與投票，近日，由武漢餐飲業(yè)協(xié)會主辦的“武漢綠色餐廳”評選活動首批100家武漢綠色餐廳及26家綠色食堂正式出爐。
據(jù)了解，為貫徹落實(shí)十九大關(guān)于生態(tài)文明建設(shè)和綠色發(fā)展的精神，進(jìn)一步激發(fā)餐飲消費(fèi)活力，規(guī)范武漢餐飲發(fā)展，打造武漢健康餐飲品牌，促進(jìn)武漢餐飲可持續(xù)發(fā)展，在武漢市文明辦.武漢市商務(wù)局指導(dǎo)，以及湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會支持下，武漢餐飲業(yè)協(xié)會主辦了“武漢綠色餐廳”評選活動。
武漢綠色餐廳評選以消費(fèi)者為中心、以食品安全和生產(chǎn)安全為根本、以環(huán)境安全為保證、以低碳運(yùn)營為目標(biāo)、以服務(wù)質(zhì)量為宗旨，在遵守國家相關(guān)法律法規(guī)的基礎(chǔ)上，以公平、公正、公開的方式，從年初開始便按計(jì)劃有序開展方案起草（2021年1月至10月）、宣傳報名（2021年11月1日至11月26日）、組織評審（2021年11月28日至12月11日）、公示授牌（2021年12月23日至12月27日）。
評選活動啟動后，僅在近一個月左右的報名時間里，武漢便有263個餐飲品牌企業(yè)積極報名參與；在評審環(huán)節(jié)，評選活動更是得到廣大網(wǎng)民熱情參與，共收到有效投票84萬張；評審委員會對報名餐廳進(jìn)行明察暗訪，并結(jié)合大眾網(wǎng)絡(luò)評選和媒體意見，最終評出了100家候選綠色餐廳和26家候選綠色食堂名單。
為讓評選出來的武漢綠色餐廳和綠色食堂符合標(biāo)準(zhǔn)，能夠真正起到促進(jìn)武漢餐飲消費(fèi)、樹立武漢健康餐飲形象、引領(lǐng)武漢餐飲行業(yè)發(fā)展，武漢餐飲業(yè)協(xié)會決定對首批評選出來的100家綠色餐廳和26家綠色食堂進(jìn)行公示，公示時間為12月23-27日結(jié)束（為期5天）。公示期間，武漢綠色餐廳評審委員會歡迎社會各界予以監(jiān)督并提出建議（請撥打電話027-82793006）。
武漢餐飲業(yè)協(xié)會有關(guān)“武漢綠色餐廳”評選活動負(fù)責(zé)人介紹，授牌頒獎時間原計(jì)劃在12月中旬舉行，但因疫情原因有所延遲，具體時間視疫情形勢確定；并同時表示，武漢綠色餐廳和綠色食堂授牌后，還將聘請專家、消費(fèi)者代表、媒體代表，對100家綠色餐廳和26家綠色食堂開展明察暗訪，并結(jié)合消費(fèi)者投訴常態(tài)化管理情況，最終與摘牌或繼續(xù)授牌掛鉤，以保證武漢綠色餐廳的品質(zhì)，真正實(shí)現(xiàn)食材健康、環(huán)境友好、資源節(jié)約、消費(fèi)安全、建筑節(jié)能等綠色可持續(xù)發(fā)展的目的。（記者胡毅）
附：100家武漢綠色餐廳名單
1.湖北三五醇酒店
2.湖錦酒樓三陽店
3.亢龍?zhí)泳栖幓▓@店
4.艷陽天黃鶴樓店
5.小藍(lán)鯨湖北菜雜技廳店
6.樂福園七里廟店
7.九龍大酒店雄楚店
8.翠柳村客舍
9.楚天粵海國際大酒店楚粵軒中餐廳
10.麗華園青山少年宮店
11.醉江月南湖店
12.皇家格雷斯大酒店
13.艷陽天旺角寶豐路店
14.武漢木蘭花鄉(xiāng)山水度假酒店中餐廳
15.粗茶淡飯漢口私廚
16.夢天湖大酒店青山店
17.水樂棠食譜江景餐廳
18.大自然皇家宴東西湖店
19.劉胖子家常菜民生路總店
20.牛者燒肉香港路店
21.大中華酒樓金地中心城店
22.紅鼎豆撈卓爾店
23.雅和睿景悅宴酒店華師園店
24.金谷國際酒店
25.中南花園酒店南苑樓餐廳
26.荔灣美食餐廳
27.老鄉(xiāng)雞漢街店
28.必勝客世界城餐廳
29.艷陽景軒興業(yè)店
30.徐記海鮮創(chuàng)業(yè)街店
31.老村長百步亭店
32.福寶漠北漢口店
33.潮江宴酒店小東門店
34.楚魚王華農(nóng)店
35.和記鯰魚極地海洋世界店
36.茶港群光店
37.家宴印象餐廳四新店
38.鴿味奇煮常青店
39.大米先生漢街萬達(dá)店
40.小夜曲上海人家餐廳
41.西藏印象餐廳武展店
42.雙湖園水果湖店
43.二妃山莊餐廳
44.大圣甲漢陽江灘總店
45.德華樓庫瑪?shù)?/p>
46.江灘印象酒店
47.稻禧茶餐廳光谷高科園路店
48.元銀甲武昌江灘店
49.百艷青花保利廣場店
50.辛香味卓刀泉廣場店
51.醉江瀾花園餐廳
52.肖記公安牛肉魚雜八一路店
53.公民花園酒店田園大道店
54.諾亞禧事匯酒店
55.味道故事酒店臨江大道店
56.鑫皇朝酒店建設(shè)一路店
57.紅太陽燒菜館
58.口味堂惠濟(jì)路店
59.江夏謝氏老金口餐廳
60.魚癡漁醉江灘店
61.聚緣莊酒店華師園店
62.醉香隆東湖店
63.中州府生態(tài)園江夏店
64.紐賽爾酒店中南路店
65.楚云莊東湖店
66.天天漁港漢街店
67.狠火靠杯臺北一路店
68.武漢宴后湖店
69.極上館日本料理楚河漢街店
70.王大廚土灶鍋臺東湖店
71.凱威啤酒屋禾帕餐廳
72.小川洋風(fēng)料理群星城店
73.五芳齋中山大道大智路總店
74.君豪海鮮酒樓萬松園店
75.王府花園酒店金橋港灣店
76.夏氏砂鍋萬松園店
77.清真常來順餐廳創(chuàng)業(yè)路店
78.湖濱客舍東湖店
79.青禾餐廳·中北路長城匯店
80.原生態(tài)廚坊漢陽琴臺大道店
81.江南別院光谷店
82.南海底·飯先生黃龍山店（光谷一路店）
83.魚頭泡飯?jiān)兰易斓?/p>
84.小家庭花園餐廳
85.仁和里花園餐廳仁和路店
86.武漢新匠廚家味漢陽店
87.印象老漢口新華路店
88.東升酒樓后湖店
89.禧來順珞瑜東路店
90.食尚漢鄉(xiāng)漢街店
91.太景園餐廳武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)店
92.我佳.香味來時尚功能主題酒店 陽邏店
93.鵬輝酒家水果湖店
94.九九緣鮰魚品鑒館琴臺大道店
95.鴿園 關(guān)南園路店
96.華洋新興酒店吳家山店
97.香鈿楚菜漢街店
98.川鄂情酒店萬松園店
99.老八門湖北菜京漢大道中城國際店
100.翠小小武勝路凱德店
26家武漢綠色食堂名單
1.邁森豪光谷生物城橘子餐廳
2.西北湖農(nóng)商行食堂
3.華工后勤武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院東三食堂
4.華鼎團(tuán)膳銀聯(lián)商務(wù)餐廳
5.東風(fēng)技術(shù)中心餐廳
6.百家放心金禾中心大碗寬飯餐廳
7.華膳后勤漢陽一中食堂
8.兆穗餐飲東風(fēng)汽車機(jī)關(guān)食堂
9.會成美食快餐武漢商學(xué)院北區(qū)食堂
10.武漢祥安餐飲法雷奧照明湖北技術(shù)中心食堂
11.易道餐飲光谷生物城芒果餐廳
12.湖北未美餐飲省疾控中心職工食堂
13.湖北師友餐飲武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院西一食堂
14.中飲餐飲武漢學(xué)院楚園三樓教職工餐廳
15.湖北省幼師高等專科學(xué)校二樓學(xué)府園餐廳
16.奧發(fā)餐飲周大福餐廳
17.武漢港業(yè)中央廚房?？挡蛷d
18.眾生源餐飲華為未來科技城餐廳
19.武漢同博科技有限公司科技園餐廳
20.全派餐飲網(wǎng)安基地2號食堂
21.錦康餐飲武漢設(shè)計(jì)工程學(xué)院食堂
22.萬吉物業(yè)武漢市市場監(jiān)督管理局職工食堂
23.華中師范大學(xué)桂香園晨曦餐廳
24.京膳坊武漢市江夏實(shí)驗(yàn)高級中學(xué)食堂
25.武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)湖畔小學(xué)食堂
26.武漢禾膳餐飲管理有限公司體育中心餐廳
