琥珀色的茶湯在燈光的照耀下顯得格外的透亮，透過(guò)茶香仿佛能嗅到原始生態(tài)茶園的味道，這是拙野茶業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱拙野）創(chuàng)始人宋子龍生產(chǎn)出來(lái)的野茶產(chǎn)品。
從愛(ài)茶到做茶，20年來(lái)，宋子龍的人生如一片茶葉一樣，從采摘、殺青、揉捻到干燥，過(guò)程艱辛，品鑒起來(lái)卻有無(wú)窮韻味。
11月9日上午，記者來(lái)到拙野工作室，了解宋子龍匠心做茶的經(jīng)歷和進(jìn)軍高端茶葉市場(chǎng)的舉措。
與茶結(jié)緣 潛心研學(xué)10余年
“我喝的第一口茶是我讀初中二年級(jí)的時(shí)候，那一縷茶香一下子就飄進(jìn)了我的心里和夢(mèng)里。”在彌漫著茶香的工作室，宋子龍向記者回憶了他與茶結(jié)緣的故事。
宋子龍
2009年宋子龍無(wú)意間路過(guò)武漢漢口茶市，在那里，他第一次知道原來(lái)茶葉還有專(zhuān)門(mén)的市場(chǎng)。在茶市宋子龍與多位賣(mài)茶葉的老板交流，了解了許多茶葉的品類(lèi)和生產(chǎn)地，那一年的宋子龍只有16歲。
高中時(shí)期的宋子龍，每月生活費(fèi)1000元，其中就有300元拿來(lái)買(mǎi)茶葉，大部分空余時(shí)間都在學(xué)習(xí)茶葉知識(shí)。因?qū)Σ璋V狂，在填報(bào)大學(xué)志愿時(shí)，宋子龍不顧家人反對(duì)，報(bào)了自己喜歡的茶葉加工專(zhuān)業(yè)。
宋子龍去的第一家茶企是湖北烏山春茶業(yè)有限公司，宋子龍?jiān)谀抢镎J(rèn)識(shí)了自己兩位師傅，大師傅是公司茶廠的廠長(zhǎng)石桂興，二師傅是公司的股東林永仕。
“兩位師傅各有特色，他們一位教我做茶，一位教我賣(mài)茶?！彼巫育埾蛴浾呓榻B，他的大師傅是當(dāng)?shù)氐摹安柰酢保诙鄠€(gè)制茶比賽中奪冠。在大師傅的傳授和幫助下，宋子龍的制茶工藝日漸提升。
“如果說(shuō)制茶工藝滿分是100分，我那個(gè)時(shí)候的手藝就能打70分?！彼巫育埮葜?，從容地說(shuō)，學(xué)茶的環(huán)境特別艱苦，因?yàn)椴鑿S偏僻，遠(yuǎn)離市區(qū)，宋子龍和其他學(xué)徒就住在茶廠附近被廢棄了十幾年的學(xué)校中，床上只有稻草和舊棉絮。
即使學(xué)茶條件這樣惡劣，宋子龍也從來(lái)沒(méi)有放棄過(guò)自己的夢(mèng)想。正當(dāng)他一門(mén)心思研究制茶工藝時(shí)，宋子龍的二師傅對(duì)宋子龍說(shuō)：“你不能僅僅只學(xué)做茶，你還要學(xué)會(huì)賣(mài)茶?！?/p>
為了讓宋子龍學(xué)會(huì)茶葉銷(xiāo)售，二師傅“強(qiáng)行”帶著宋子龍四處游學(xué)，結(jié)交朋友，學(xué)習(xí)經(jīng)商之道。
“那時(shí)候我一門(mén)心思學(xué)做茶，對(duì)二師傅這種舉措并不理解，甚至還覺(jué)得他是壞人。”回憶起游學(xué)那段經(jīng)歷時(shí)，宋子龍笑著說(shuō)，二師傅并沒(méi)有手把手教他如何賣(mài)茶，但跟著二師傅他學(xué)到最重要的經(jīng)商知識(shí)便是誠(chéng)信，給客戶的茶葉品質(zhì)一定是最好的，并且分量只能多不能少。除此之外，他在游學(xué)期間還認(rèn)識(shí)了多位技藝高超的制茶師傅，在向這些制茶師傅學(xué)習(xí)的過(guò)程中，宋子龍更進(jìn)一步提升了自己的制茶工藝。
“兩位師傅不僅僅只是教我做茶和賣(mài)茶，他們那種專(zhuān)注做茶的精神和美好的品質(zhì)才是最可貴的，也正是這種可貴的精神品質(zhì)，一直鞭策和激勵(lì)著我堅(jiān)持做好茶、賣(mài)好茶。”宋子龍說(shuō)。
久久為功 讓夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)
2015年到2017年，是宋子龍潛心“修煉”的三年。
大學(xué)畢業(yè)之后的宋子龍，先是去了今大福生態(tài)茶業(yè)有限公司做銷(xiāo)售。宋子龍的學(xué)習(xí)能力很強(qiáng)，很快就熟悉了公司的銷(xiāo)售規(guī)則，不滿足于現(xiàn)狀的他向公司辭職去了深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱華巨臣）。
華巨臣是一家專(zhuān)門(mén)做茶葉展會(huì)的公司，在華巨臣的三年，宋子龍幾乎天天出差，前往各個(gè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)區(qū)招商。在招商過(guò)程中，宋子龍接觸了大量茶業(yè)專(zhuān)家，學(xué)習(xí)了大量茶業(yè)知識(shí)，并對(duì)茶行業(yè)的發(fā)展有了系統(tǒng)而全面的認(rèn)識(shí)。
不僅如此，在招商期間，宋子龍還結(jié)識(shí)了很多優(yōu)秀的同行和技藝高超的做茶師傅，宋子龍向他們學(xué)習(xí)了很多專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)知識(shí)和制茶秘訣。
回想起招商那段歲月，宋子龍說(shuō)：“很感謝那段時(shí)光，在那些優(yōu)秀的人身上我學(xué)到了不少東西，尤其是那些制茶師傅，讓我見(jiàn)識(shí)到了很多做茶的秘訣，他們對(duì)茶的理解各不相同，做茶方面我覺(jué)得可取的知識(shí)，我都會(huì)很認(rèn)真的記下來(lái)，在茶場(chǎng)時(shí)間允許，我就跟著師傅現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操?！?/p>
經(jīng)過(guò)幾年的“修煉”，宋子龍漸漸有了自己的想法。2017年，宋子龍決定讓夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)，于是他開(kāi)了一個(gè)自己的茶廠。但由于年輕缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，再加上運(yùn)營(yíng)不當(dāng)，茶廠很快被關(guān)停，虧損50萬(wàn)。
那一年，創(chuàng)業(yè)失敗、錢(qián)財(cái)虧空帶來(lái)的負(fù)面情緒和生活壓力讓宋子龍一下子“跌落到塵?！保欢葢岩勺约旱膲?mèng)想和堅(jiān)持。
“南北方茶葉市場(chǎng)存在巨大差異，當(dāng)時(shí)我的產(chǎn)品不被客戶認(rèn)可，無(wú)法變現(xiàn)。那段時(shí)間我真的很缺錢(qián)，經(jīng)常吃不下飯，睡不著覺(jué)，整天就想著如何扭虧為盈和獲得市場(chǎng)認(rèn)可?！彼巫育堈f(shuō)。
頹廢了一段時(shí)間，宋子龍漸漸恢復(fù)了理性和思考，他不甘心自己的失敗，決定重拾夢(mèng)想和斗志，從頭再來(lái)。為了還債和積累更多的經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)更多的運(yùn)營(yíng)管理知識(shí)，宋子龍重新回到華巨臣工作。
九層之臺(tái)，起于累土；千里之行，始于足下。有了之前失敗的經(jīng)驗(yàn)，宋子龍的學(xué)習(xí)和工作更有針對(duì)性了，他開(kāi)始有意培養(yǎng)自己的店面管理能力、銷(xiāo)售能力以及對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的洞悉度，為再次創(chuàng)業(yè)蓄力。
匠心做茶 進(jìn)軍高端茶市場(chǎng)
從華巨臣辭職，再次回歸創(chuàng)業(yè)道路的宋子龍多了些成熟和理性，他開(kāi)始有了自己的產(chǎn)品定位和品牌定位。
2019年宋子龍有了商標(biāo)和知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)，一次在和朋友喝茶聊天時(shí)，宋子龍向朋友介紹了野茶的特點(diǎn)，朋友便建議宋子龍用“拙野”一詞來(lái)做商標(biāo)。
野茶樹(shù)
宋子龍同意了朋友的建議，創(chuàng)立了拙野茶業(yè)有限公司，專(zhuān)做野茶產(chǎn)品。
宋子龍對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量把控的非常嚴(yán)格，他經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)的放野、荒野、純野的三類(lèi)茶產(chǎn)品中，放野類(lèi)的茶產(chǎn)品必須要4-5年內(nèi)無(wú)人工干預(yù)，荒野類(lèi)茶產(chǎn)品必須要達(dá)到10年以上無(wú)人工干預(yù)的程度，純野類(lèi)茶產(chǎn)品必須要達(dá)到20年以上無(wú)人工干預(yù)的程度。
“質(zhì)量差的茶可以留給自己，但給客戶的茶必須是好茶?！闭沁@種高標(biāo)準(zhǔn)，宋子龍的客戶越來(lái)越多，客戶質(zhì)量也越來(lái)越高。
當(dāng)被問(wèn)到為何選擇做野茶產(chǎn)品時(shí)，宋子龍回答：“中國(guó)是茶產(chǎn)業(yè)大國(guó)，名茶種類(lèi)很多，但是茶產(chǎn)業(yè)同質(zhì)化很?chē)?yán)重，相比之下，野茶的辨識(shí)度很高，人工干預(yù)痕跡少，是純天然的綠色食品?！?/p>
宋子龍介紹，早在2006年的時(shí)候，我國(guó)茶葉產(chǎn)量就嚴(yán)重過(guò)剩，隨著城市化進(jìn)程的加快，農(nóng)村人口大量流失，以前種的茶葉無(wú)人管理，導(dǎo)致野茶越來(lái)越多。
2019年，對(duì)于宋子龍和絕大多數(shù)賣(mài)茶人來(lái)講是一個(gè)很糟糕的年份。受疫情影響，茶葉市場(chǎng)持續(xù)低迷，老客戶流失，新客戶在茫茫人海中不知何處。
在轉(zhuǎn)型升級(jí)的陣痛中，拙野大幅度的低價(jià)低利潤(rùn)產(chǎn)品被砍掉，極具生存、競(jìng)爭(zhēng)力的中高端戰(zhàn)略產(chǎn)品一個(gè)個(gè)被擺上前臺(tái)，開(kāi)始充當(dāng)攻城掠地先鋒，宋子龍也在失棄的艱辛中收獲了更多高質(zhì)量的客戶。
目前，拙野正在不斷優(yōu)化產(chǎn)品和運(yùn)營(yíng)策略，為湖北多家大企業(yè)服務(wù)。
談及未來(lái)發(fā)展規(guī)劃，宋子龍表示，與其暢談?lì)A(yù)測(cè)未來(lái)，不如規(guī)劃創(chuàng)造未來(lái)。下一步，他將以更高的標(biāo)準(zhǔn)和要求完善野茶產(chǎn)品生產(chǎn)線，以誠(chéng)信和高質(zhì)量贏得客戶，促進(jìn)湖北茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（韓燕玲）
