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越南散記:從下龍灣到海防市
2021-10-02 14:09:12   來(lái)源:今日湖北

文/熊宗榮

回憶起當(dāng)年,從越南下龍灣到海防市,沿北部灣西海岸一直往南走,行程只有一百多公里。越南地形呈“S”形,南北長(zhǎng),中間窄,兩頭寬。南北長(zhǎng)1800公里,兩頭寬600公里,中部最窄處僅50公里,活似一個(gè)巨大的“啞鈴”。我們這次觀光游覽的范圍主要在越南北部。


越南城市風(fēng)光

這一帶屬平原地區(qū),公路兩旁平展展的,全是水稻田。農(nóng)田中,有的水稻已收割,農(nóng)夫扶著木犁,揚(yáng)鞭吆喝著水牛正在田中翻耕。還有一些男女農(nóng)民頭戴尖頂?shù)捏?,頂著炙人的烈日,泡在沒(méi)膝的深水中正揮鐮割稻。水田中央,有一只篾編油漆的小船,收割下來(lái)的稻谷堆在那小船中。等堆滿(mǎn)一艙,再將稻谷運(yùn)走。越南屬熱帶地區(qū),氣溫高熱,雨量充沛,適合水稻生長(zhǎng)。北方地區(qū)水稻生產(chǎn)一年兩季,南方地區(qū)一年三季,每季兩個(gè)半月左右。


越南城市的大榕樹(shù)

越南從1986年開(kāi)始實(shí)施革新開(kāi)放。辦法基本與中國(guó)一樣,首先從農(nóng)村開(kāi)始,將大集體的農(nóng)田分配到各家各戶(hù)耕種。這樣一來(lái),極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的積極性,糧食生產(chǎn)大幅度增長(zhǎng)。改革以前,越南是大米進(jìn)口國(guó)。改革僅兩年時(shí)間,越南就變成了大米出口國(guó)。后來(lái),改革延伸到城市。政府鼓勵(lì)私營(yíng)企業(yè),發(fā)展合資企業(yè),引進(jìn)外資企業(yè),并于去年7月開(kāi)始有股市。越南目前的口號(hào)是:“革新開(kāi)放,搞市場(chǎng)社會(huì)主義?!?/p>


越南稱(chēng)得上是“摩托車(chē)王國(guó)”

公路兩旁有許多新建的房舍,門(mén)前擺著小生意攤,但所有房屋,無(wú)論是一層、兩層,或是三層,全只一間基地。原因是,越南人口密度大,地皮金貴。不僅農(nóng)村,連城市也是一樣。走進(jìn)大街小巷,做生意的,全是單間門(mén)面,極少看見(jiàn)大型商場(chǎng)。越南目前沒(méi)有有線閉路電視。所以,各家各戶(hù)的房頂均豎有電視天線。遠(yuǎn)看城鎮(zhèn)的上空,天線林立,密密麻麻,猶如森林和蜘蛛網(wǎng)一般。

沿途所見(jiàn),還有一種引人注目的現(xiàn)象,那就是烈士陵園特別多。原來(lái),越南在近代史上屬法國(guó)殖民地,受法國(guó)統(tǒng)治長(zhǎng)達(dá)一百年。越南人民在漫長(zhǎng)的歲月里同法國(guó)殖民統(tǒng)治者及后來(lái)的日本侵略者進(jìn)行了不屈不撓的斗爭(zhēng)。越南獨(dú)立后不久,美帝國(guó)主義又發(fā)動(dòng)了侵越戰(zhàn)爭(zhēng)。所以,在越南的近代史上,戰(zhàn)爭(zhēng)連年不斷,為國(guó)捐軀的烈士也特別多。所以,在越南北部地區(qū),幾乎每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有一處烈士陵園。另外,越南的人口密度大,村莊連村莊。每個(gè)村莊的旁邊,都有一處占地極大的墓地。越南喪葬習(xí)俗。人死了,先入土埋葬三年。然后再挖起來(lái),去盡腐肉,將骨殖重新入棺進(jìn)槨,舉行儀式,樹(shù)碑立墓,進(jìn)行厚葬。

車(chē)上的人有些疲勞,大都昏昏欲睡。這時(shí),導(dǎo)游阮小芳突然向大家提問(wèn):“想不想吃米粉?”一句話(huà),把大家都問(wèn)蒙了。接下來(lái),小芳便給我們講了“吃米粉”的故事。


在越南購(gòu)買(mǎi)的紅木花瓶

原來(lái),越南盛產(chǎn)大米,越南人一年四季吃米飯,沒(méi)有面食。人們長(zhǎng)年累月吃米飯吃厭了,便想換一種口味。那些男人們便偷偷在外面吃“米粉”(寓指找情人)。后來(lái),女人發(fā)現(xiàn)了,不愿意,說(shuō):“你們男人換口味,我們女人也要換一換口味?!庇谑撬齻円苍谕饷嬲仪槿耍⒎Q(chēng)之為“吃面條”。小芳說(shuō):“因?yàn)椤悦鏃l’的女人多了,所以大多數(shù)男人都戴‘綠帽子’。不信?你們往外看?!蔽覀儽愣寂ゎ^往車(chē)外看。

果然,那些公路上騎摩托車(chē)的男人頭上戴著似頭盔而又不是頭盔的帽子,竟清一色都是綠色。這杜撰出來(lái)的故事有點(diǎn)意思,把全車(chē)人都逗得活躍了起來(lái)。

接下來(lái),小芳又教我們學(xué)越南語(yǔ),她說(shuō),你在大街上行走,若碰到越南的小姐,想打個(gè)招呼,稱(chēng)“過(guò)來(lái)”;客氣一下,說(shuō)聲“你好”為“洗澡”;問(wèn)那賣(mài)的東西“多少錢(qián)”為“泡妞”;談定了,到店里取東西要你“跟著我走”為“一條腿”;生意談完了,說(shuō)聲“謝謝”為“感冒”;最后道別,說(shuō)聲“再見(jiàn)”稱(chēng)“大便”。把這一段話(huà)連貫起來(lái)說(shuō),就是:“過(guò)來(lái)洗澡,泡妞,一條腿,感冒大便?!贝蠹矣X(jué)得這話(huà)很有趣,學(xué)了一遍又一遍。大巴車(chē)?yán)锏目諝獗泔@得格外活躍。

大巴車(chē)開(kāi)到公路旁一處商店門(mén)口停下。小芳說(shuō):“現(xiàn)在停車(chē)休息一下,要唱歌的去唱歌(上廁所)”。這小芳真是個(gè)鬼精靈,她不知從哪里把中國(guó)的一些鄉(xiāng)俗俚語(yǔ)和葷話(huà)也學(xué)了過(guò)來(lái)。

商店建在路旁一處臺(tái)階上,店外有數(shù)株大樹(shù),樹(shù)下擺了一些桌椅。人們圍坐在桌旁,有的買(mǎi)那鮮活的荔枝剝了吃;有的買(mǎi)那剛摘下的鮮椰子,砍一道小口,插一根管子吸著喝;還有的買(mǎi)一杯現(xiàn)榨出來(lái)的果汁喝。

商店不大,里面的商品主要有兩種:一種是食品,一種是木雕。食品中除各類(lèi)水果制品外,有越南的特色食品綠豆糕。小芳在車(chē)上早已宣傳了一路。旅客中有的人買(mǎi)了不少,大袋小袋都裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的。我對(duì)那些木雕工藝很感興趣,圍著那琳瑯滿(mǎn)目的各種工藝轉(zhuǎn)了好幾圈。最后選中了一對(duì)木雕花瓶。那花瓶系越南名貴紅木雕成,比石頭還沉?;ㄆ慷谴箢i小,木質(zhì)細(xì)膩,手工精湛。瓶肚上還有一幅用貝葉鑲嵌的銀白色的花紋圖畫(huà),顯得古樸名貴。那對(duì)花瓶老板開(kāi)價(jià)600元人民幣,我和八位同伴費(fèi)盡唇舌,最后“砍”到300元人民幣成交。

海防市是越南北方一座海濱工業(yè)城市。城市不大,新型建筑不多。城區(qū)沒(méi)有公交車(chē),也沒(méi)有出租車(chē)。滿(mǎn)街看到的都是成群結(jié)隊(duì)呼嘯而過(guò)的摩托車(chē),讓人在大街上行走中時(shí)時(shí)都感到提心吊膽。

我們住在一處三星級(jí)賓館。賓館很舊,電梯一次限乘4人,還要排很長(zhǎng)時(shí)間的隊(duì)。我們等不及,干脆步行上樓。房間很窄,陳設(shè)很簡(jiǎn)陋,也很陳舊。好在小芳事先有交代:“我們這里的三星級(jí)賓館沒(méi)有中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)。”我們也就不怎么在意了。

我們到海防時(shí),天色已經(jīng)很晚。晚飯后,小芳帶領(lǐng)我們?nèi)ソ纪獾膱D山賭場(chǎng)。圖山賭場(chǎng)建在一座海島上,是中國(guó)臺(tái)灣人開(kāi)辦的。賭場(chǎng)里參賭人不多,賭注下得也不大,生意遠(yuǎn)比我所見(jiàn)到的澳門(mén)的葡京和馬來(lái)西亞的云頂以及美國(guó)的大西洋賭城要差。我和妻子在里面享受了一會(huì)空調(diào)的涼爽便出來(lái)了。我只記得那座海島風(fēng)景很美,霓虹燈光也很燦爛。


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