大牌云集、名品薈萃，9月28日上午，第13屆中部（武漢）糖酒食品交易會（以下簡稱武漢糖酒會）在武漢國際會展中心開幕，湖北省政協(xié)副主席、民革湖北省主委王紅玲出席了開幕式。
武漢糖酒會現(xiàn)場
此次武漢糖酒會展覽面積3萬平方米，設(shè)立國際品牌館、醬酒主題館、湖北名酒名品館、特色白酒館、國際葡萄酒/烈酒館、食品飲料館六大精品展區(qū)，吸引參展企業(yè)800多家，展出展品超萬種。
2021年，是十四五開局之年，酒類、食品行業(yè)正在深度調(diào)整變革期，本屆糖酒會圍繞中央提出國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展戰(zhàn)略，對展會進(jìn)行全面升級。全國糖酒廠商對這一屆線下武漢糖酒會蓄力已久，此次武漢糖酒會已經(jīng)“蓄勢待發(fā)”兩年。
三峽老窖展區(qū)
展會現(xiàn)場，湖北地區(qū)白酒消費(fèi)氛圍濃郁，白云邊、三峽酒業(yè)、黃山頭等楚酒代表，西鳳酒、茅臺集團(tuán)賴茅、習(xí)酒、五糧液、瀘州老窖等名品白酒系，以及國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)紅酒等近800個酒類品牌競相爭鳴。
武漢真地好科技有限公司總經(jīng)理向勇介紹，此次武漢糖酒會上，該公司新推出的“神洲河酒”來自于世界硒都，源用古法釀造，采硒都紅高粱為主料，取神農(nóng)溪仙泉活水配之，在地窖中自然發(fā)酵，使得神洲河酒口感舒適。憑借著“濃香、醇厚、綿甜、凈爽”特點(diǎn)，神洲河酒走進(jìn)了第六屆世界硒都（恩施）硒產(chǎn)品博覽交易會。
武漢真地好科技公司展區(qū)
當(dāng)天，武漢市東西湖區(qū)食品行業(yè)協(xié)會會長程長根與協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)班子成員現(xiàn)場品嘗該協(xié)會會員單位生產(chǎn)的“一撮毛”精釀啤酒。武漢一撮毛美食有限責(zé)任公司董事長倪麗珍介紹，詩酒合一是“一撮毛”最好的詮釋。近些年來，隨著人們啤酒鑒賞水平的提高，更多人已經(jīng)不滿足啤酒所帶來的解渴應(yīng)酬等功能需要，開始注重和追求啤酒品質(zhì)。
展會現(xiàn)場
作為一款風(fēng)格獨(dú)特的高端啤酒，頭榨原麥精釀啤酒除了堅(jiān)持全麥釀造，更是依托于英博全球領(lǐng)先的釀造技術(shù)。相較于先前出品的一撮毛桂花小麥精釀和IPA精釀，頭榨原麥精釀啤酒價格十分親民，可以讓消費(fèi)者毫無心理負(fù)擔(dān)地開懷暢飲。
現(xiàn)場品酒
倪麗珍表示，“一撮毛”是著名作家、詩人、文人畫家馬敘創(chuàng)作的水墨(國畫)中的擬古人物，通過專業(yè)文創(chuàng)培育和打造，成就了文以商化的IP經(jīng)典。如今，“一撮毛”已形成了以酒類產(chǎn)品為核心，以主題酒館為實(shí)體，植入下酒菜、陶瓷、仿真畫、手工酒壺等關(guān)聯(lián)衍生品為文化體驗(yàn)的運(yùn)營模式，“一撮毛”也逐步成長為文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的超級IP。
程長根說：“像‘一撮毛’這樣有文化、有內(nèi)涵的酒企在展會上還比較少，企業(yè)要創(chuàng)新求發(fā)展，首先要打造自己的企業(yè)文化和產(chǎn)品文化，‘一撮毛’啤酒品牌比較接地氣，酒的口感不錯，在展會上很受歡迎?！?/p>
武漢蔡二娘餐飲連鎖管理公司劉穎（左一）向程長根介紹該公司的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品
據(jù)了解，武漢糖酒會至今已連續(xù)舉辦12屆，是中部地區(qū)最具影響力的糖酒食品展會之一，是促進(jìn)湖北酒食行業(yè)發(fā)展的重要平臺。本屆武漢糖酒會以“決戰(zhàn)百縣，價值盛宴”為主題，依托仁創(chuàng)糖酒會數(shù)十年積累的近50萬專業(yè)客戶資源，為聚集中南地區(qū)縣域市場，超10000+人縣域批發(fā)經(jīng)銷商組成專業(yè)采購商團(tuán)現(xiàn)場洽談采購。同時，此次武漢糖酒會為中南百縣各大中小型經(jīng)銷商建立渠道、洽談訂單、打通供應(yīng)鏈提供了機(jī)會，并為各大酒水品牌進(jìn)一步開拓下沉市場和打通全國銷售渠道，提供全新平臺。
此次武漢糖酒會還將圍繞不同的展覽板塊、行業(yè)熱點(diǎn)、市場走向、品牌宣傳等，舉辦10余場行業(yè)活動，邀請各領(lǐng)域行業(yè)頂流大咖同場“論劍”，充分發(fā)揮中部糖酒會思想交流、信息共享、體驗(yàn)分享的平臺服務(wù)功能，幫助參會企業(yè)把握趨勢、研判商機(jī)。
9月28日下午，以“美美與共 楚酒之美”主題的“2021第五屆湖北酒業(yè)大會”舉行。活動聚焦如何在中國酒業(yè)十五期間，講述好楚酒內(nèi)在品質(zhì)故事，傳遞湖北美酒品牌形象，助推楚酒品牌走向全國。來自湖北酒業(yè)行業(yè)協(xié)會、知名企業(yè)代表和行業(yè)媒體齊聚一堂，分享對未來糖酒行業(yè)發(fā)展趨勢和轉(zhuǎn)型升級的思考。
活動現(xiàn)場
此外，“2021首屆中國(武漢)醬酒營銷大會”“首屆湖北老酒鑒定暨交易大會”“2021武漢休閑食品飲料供采對接會”等一系列豐富多彩的主題活動，以及數(shù)十場品牌推介會也在此次武漢糖酒會期間陸續(xù)登場。
開幕式現(xiàn)場
湖北省政協(xié)副主席、民革湖北省主委王紅玲，湖北省酒業(yè)協(xié)會秘書長程志勇，原武漢酒類專賣局局長姜昭甫，武漢酒類行業(yè)協(xié)會會長江建榮，陜西西鳳酒營銷管理有限公司副總經(jīng)理、西部大區(qū)總經(jīng)理朱磊，仁創(chuàng)會展集團(tuán)總裁熊震等行業(yè)負(fù)責(zé)人以及企業(yè)代表共100人出席此次武漢糖酒會開幕式，此次展會將持續(xù)到9月30日。（記者胡毅、韋永龍、通訊員曉蔡、李茂春）
