小學(xué)生比拼做湯包
2020-01-03 10:20:16
來源:楚天都市報
穿針釘扣、巧系鞋帶、學(xué)做湯包……2019年12月31日,武漢市育才同安小學(xué)第五屆“生活自理節(jié)”上,小學(xué)生們現(xiàn)場展示生活小技能,校園里漢派美食“四季美”湯包飄香。
“包湯包的時候要一個手指放在面皮里,一個在面皮外?!痹撔A昙墝W(xué)生們本次比拼的項(xiàng)目是學(xué)做漢派美食湯包,體驗(yàn)舌尖上的“非遺”。比拼現(xiàn)場,一個個戴著廚師帽、穿著圍裙的湯包“小師傅”在四季美師傅的指導(dǎo)下學(xué)得有模有樣(如圖)?,F(xiàn)場一位學(xué)生家長看到孩子制作的湯包頗感欣慰。她說,老師們提前就布置好了作業(yè),每個學(xué)生在家需收集武漢名小吃的歷史故事,了解武漢八大名吃,并且還要實(shí)地品嘗,拍攝照片,制成拼圖小報?!斑@樣的安排非常有利于提高孩子的動手能力。”
該校校長谷鐵文介紹,自育才同安小學(xué)開始舉辦自理節(jié)以來,有意識地引導(dǎo)學(xué)生們鍛煉生活技能,包餃子、做熱干面、疊被子等生活日常都曾是比賽項(xiàng)目。學(xué)生們也逐漸學(xué)會了很多生活技能,養(yǎng)成了自立、自理方面的良好習(xí)慣。