原產(chǎn)于我國，被譽為“水果之王”的獼猴桃，富含維生素C及多種礦物質(zhì)，酸甜可口，營養(yǎng)價值高，市場需求量大。1904年，一位新西蘭的女教師從我省宜昌市夷陵區(qū)霧渡河把它的種子帶回國種植，新西蘭人從這批種子中陸續(xù)選育出一系列美味品種，并逐步發(fā)展成被世人稱作“奇異果”的優(yōu)秀果品，其種植水平遠超我國。如今，我國每年卻要從新西蘭進口獼猴桃9萬噸。
令國人尷尬之時，作為獼猴桃發(fā)源地的湖北及武漢，近年來力爭挽回臉面，收復市場“失地”，卻步履艱辛。喜與憂、成績與問題、困難與希望同在，武漢爭當領(lǐng)頭羊，欲在獼猴桃產(chǎn)業(yè)之路上作為，接下來的路該如何走？
墻內(nèi)開花墻外香
為篩選適宜武漢市獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)良品種，做大做強武漢獼猴桃產(chǎn)業(yè)，10月22日，武漢市舉辦獼猴桃品種綜合評價暨首屆獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會，問計于專家。
中國科學院武漢植物園、華中農(nóng)業(yè)大學、安徽農(nóng)業(yè)大學、湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳果品辦公室、湖北省農(nóng)業(yè)科學院果樹茶葉研究所、武漢市農(nóng)業(yè)科學院林果研究所等有關(guān)獼猴桃專家，武漢市各城區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)主管部門及獼猴桃種植企業(yè)、合作社負責人、種植大戶等踴躍參加。
武漢市農(nóng)業(yè)科學院林果研究所高級工程師樂有章直言：“截至2018年，世界獼猴桃種植面積超過510萬畝，畝產(chǎn)2～4噸，產(chǎn)量達430萬噸，產(chǎn)值超過500億元。我國雖是全球最大的獼猴桃生產(chǎn)國，其種植面積、總產(chǎn)量分別占世界的67%、60%，但平均畝產(chǎn)遠低于世界平均水平，僅為0.8～1噸，約為新西蘭的1/3，并且多數(shù)情況下，國內(nèi)10個獼猴桃賣不到國外1個的價格?！?/p>
湖北省農(nóng)業(yè)科學院果樹茶葉研究所副研究員張蕾認為，作為世界獼猴桃產(chǎn)業(yè)的起源地，湖北省及武漢市具有發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)的獨特優(yōu)勢。從中國成功走出國門的6個獼猴桃品種——“金桃”“金魁”“金艷”“東紅”“金陽”和“金農(nóng)”均來自湖北及武漢，這些品種正在逐步占領(lǐng)國際獼猴桃市場，打破新西蘭品種壟斷國際市場的格局。
然而，鄂產(chǎn)獼猴桃卻遭遇了“墻內(nèi)開花墻外香”的尷尬局面，以上6個優(yōu)良品種在國外如意大利、美國等，省外如江西、四川等地的推廣應(yīng)用，均產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益，而在省內(nèi)及武漢種植面積不大，產(chǎn)業(yè)發(fā)展不快。
樂有章認為，我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿艽?，前景可期。我國要在種植管理技術(shù)、質(zhì)量體系、采收技術(shù)、冷鏈運輸?shù)拳h(huán)節(jié)不斷完善，努力趕上世界水平。
發(fā)展勢頭良好
武漢市獼猴桃種植起步雖晚，但借鑒吸收國內(nèi)外經(jīng)驗，種植技術(shù)及模式不斷優(yōu)化與創(chuàng)新。
湖北未來家園高科技農(nóng)業(yè)有限公司采用以色列箱式種植技術(shù)，廂間間作梔子花；武漢市經(jīng)久農(nóng)業(yè)科技有限公司采用高架連棟避雨大棚結(jié)合開深溝起高壟種植；武漢博茂生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司采用深溝起壟結(jié)合水楊桃砧木嫁接獼猴桃栽培，均取得了良好效果。
以武漢市經(jīng)久農(nóng)業(yè)科技有限公司為例，公司采用超矮化V形架種植模式，透光性更好，第二年便可進入結(jié)果期，光照充足，果實品質(zhì)大幅提升，產(chǎn)量增加約20%。前三年設(shè)施一次性投入2萬元/畝，生產(chǎn)管理投入1萬元/畝/年，現(xiàn)在，約3000畝獼猴桃已逐步進入豐產(chǎn)期，產(chǎn)出達3萬元/畝/年。
湖北未來家園高科技農(nóng)業(yè)有限公司流轉(zhuǎn)農(nóng)用地5000畝，其中用于獼猴桃種植面積4000畝。公司借鑒新西蘭最新栽培技術(shù)并結(jié)合園區(qū)氣候特點，采用“一主兩蔓”栽培技術(shù)，通過整形修剪，使果樹達到“一主干、兩主蔓、六側(cè)蔓”的標準樹形。通過疏花疏果，每棵樹只采收30個外觀美，口味佳，個頭大的鮮果。其余未達標準的果子最終加工成獼猴桃餅干、果汁等，以提高獼猴桃的附加值。
位于武漢市江夏區(qū)園藝場的湖北初陽生態(tài)發(fā)展有限公司，生產(chǎn)的“金山”獼猴桃果肉黃色，口感濃郁，酸甜適度。其試銷極受歡迎，零售價高達60元/公斤或10元/個。
樂有章介紹，武漢獼猴桃的種植面積，已由2014年的不足1000畝發(fā)展到9000余畝，質(zhì)量效益逐步提升，呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭。
武漢市目前獼猴桃栽培品種以“金果”“金艷”“金山”和“經(jīng)久香”為主，但由于多種原因，還沒有確定主打品種，品種布局也未形成。樂有章建議，應(yīng)盡快解決，并在果園建設(shè)、管理，產(chǎn)業(yè)化程度，果實品質(zhì)上不斷提高，打造集種植、銷售、旅游采摘等多位一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈模式，提高效益。
華中農(nóng)業(yè)大學獼猴桃資深教授蔡禮鴻獻策，武漢可以在高標準建園、苗期管理、預防潰瘍病等方面下功夫，采用具有地方特色的栽培技術(shù)，生產(chǎn)出具有武漢地方特色的優(yōu)質(zhì)獼猴桃果品。
湖北省農(nóng)業(yè)科學院果樹茶葉研究所副研究員張蕾建議，武漢市應(yīng)在建立標準化管理體系，打造地域品牌，提升市場競爭力上作為。如借助物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、電子商務(wù)等，創(chuàng)建“武漢獼猴桃”系列品牌如：黃肉系列、紅肉系列、綠肉系列、小果系列等。深度融合質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)和電子商務(wù)，打造新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，創(chuàng)建具有武漢特色的獼猴桃產(chǎn)業(yè)。
政策給力迎來春天
近年來，武漢市高度重視獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，市長周先旺多次作出批示，要求將獼猴桃作為全市調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要果品。副市長龍良文多次召開專題會議部署推進，要求有關(guān)部門支持獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，做強產(chǎn)業(yè)競爭力。
武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局出臺《武漢市推進獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案》提出，到2020年底，全市計劃實現(xiàn)獼猴桃種植面積2萬畝，產(chǎn)量超過3萬噸，打造2-3個知名品牌。為此，該局多次召開局長辦公會研究部署，成立工作專班，開展調(diào)查研究，制定措施，出臺種植獼猴桃50畝及以上，每畝獎補4000元等相關(guān)支持政策，為武漢獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，迎來了春天。
2015年開始，武漢市獼猴桃種植面積逐年擴大，目前，已由2014年的不足0.1萬畝發(fā)展到現(xiàn)在的近1萬畝，并將結(jié)合“三鄉(xiāng)工程”、鄉(xiāng)村休閑游、產(chǎn)業(yè)扶貧等項目的建設(shè)實施，促進推動獼猴桃產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
武漢市農(nóng)科院加大獼猴桃產(chǎn)業(yè)科技支撐的力度，近年來已獲得野生及栽培的獼猴桃種質(zhì)資源100份，在新品種選育、技術(shù)服務(wù)上積極跟進，并牽頭組建了獼猴桃技術(shù)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，為武漢獼猴桃產(chǎn)業(yè)貢獻科技力量。該院黨委書記、院長涂亞平在武漢首屆獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會上介紹。
涂亞平希望，武漢獼猴桃產(chǎn)業(yè)在培養(yǎng)優(yōu)良品種、擴大生產(chǎn)規(guī)模、提高栽培水平及暢通銷售渠道上，更上一層樓。
當日的研討會茶歇，與會者們對武漢市十多個單位選送的20個獼猴桃品種進行了現(xiàn)場品鑒與口感評價，大家一邊品嘗，一邊點贊。與會代表聆聽了專家們的獻策倍受鼓舞，紛紛表示，武漢獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，值得期待。
