楚天都市報訊(記者陳俊)“鄉(xiāng)親們，吃刨湯咯。”21日晚，冬至前夜雪花紛飛，海拔1500米的恩施市沙地鄉(xiāng)麥淌村，村民張建英的家里熱鬧非凡。一場土家人歲末最重要的民俗，殺豬刨湯宴正在進行。這天，張建英殺了5頭豬，請來了幾十位老少村民，這其中有鄰居也有她幫助的殘疾貧困戶，大家熱熱鬧鬧聚在一起吃殺豬飯，歡慶一年的收成，希冀來年更大的發(fā)展。
今年40歲的張建英個頭不高，長年勞作下面龐略黑，刻下了歲月的痕跡。一棟70多年的木質(zhì)吊腳樓，就是她曾經(jīng)的家，旁邊是建起才兩年的一棟二層小洋樓?，F(xiàn)在她和丈夫付克云是村里的致富帶頭人，成立的榮英合作社里養(yǎng)了近千頭豬，今年收入估計能達200萬?！捌鋵嵨覀兗以?jīng)很困難，你看看這棟老房子就知道?！睆埥ㄓ⒅钢跄_樓說，他們一家四口，女兒剛大學畢業(yè)，兒子讀高中，前面幾十年就擠在破舊的屋里。她和丈夫付克云也曾一窮二白只有幾畝薄田度日，種點土豆玉米勉強維持生活。
前些年夫妻倆一直在外打工，隨著孩子們漸漸大了，打工也不是長久之計，2014年初張建英和老公一合計，不出門打工了，在家修豬欄養(yǎng)母豬賣仔豬。拿著打工積攢的幾萬塊錢，他們說干就干，燒荒平地、修建欄舍就是靠夫妻兩人的雙手，一開始從20幾頭小母豬崽喂起。隨著市場行情上漲，張建英兩口子憑著勤勞實干，贏得方圓百里的口碑。豬場賺錢了又擴建，擴建了又引進母豬，這幾年她還操持著十畝蔬菜園。幾年來他們起早貪黑，踏實苦干，沒請一個工人，全憑自己的雙手，短短幾年，發(fā)展成為遠近聞名的養(yǎng)豬大戶和當?shù)刂赂坏牡浞丁?br/>
自己富了，回憶以前過的窮日子，看看還有許多鄉(xiāng)親還很困難，張建英想著要為大家做點什么。2016年1月11日，榮英養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立，張建英幫扶11戶貧困戶，免費發(fā)放14頭小豬?？赐繂柫羰乩先藘和o貧困戶送小豬送飼料，逢年過節(jié)給貧困戶送米面油，這幾年她每年幫扶30戶貧困戶，每戶一個扶貧手冊，上面一筆一劃記錄著這幾年張姐對他們的關(guān)愛和幫助?！拔覀兗医衲牮B(yǎng)了5頭豬，收入好幾萬呢，都是建英大姐和付大哥免費送的豬，他們幫了我們太多。”殘疾貧困戶李祖銀和曾彩云夫婦拉著記者的手說。
對于張建英，麥淌村村支書許大波和村民周永新都豎起大拇指，“他們家以前也很苦，能做到現(xiàn)在的規(guī)模，完全靠雙手勤勞創(chuàng)作?！彼麄冋f，張建英多次榮獲精準扶貧先進個人、最美市場扶貧主體等稱號。刨湯宴吃起，大家共享喜悅，鄉(xiāng)親們現(xiàn)在勁頭很足，今后的日子會越來越好。
