12月17日,天氣格外陰冷,武漢白沙洲水產(chǎn)批發(fā)市場卻迎來一個(gè)小熱潮。“這個(gè)星期銷售量增加了三成,價(jià)格也不錯(cuò),特別是鯽魚。”張三紅漁行的張老板笑著說,“今年開春以后鯽魚價(jià)格從來沒有突破過5元每斤,今天賣到8元每斤,算是‘開了葷’?!?br/>
張老板介紹,今天他賣的是8兩左右的鯽魚,目前是市場上最受歡迎的品種,雖然供應(yīng)量充足,但是價(jià)格仍是穩(wěn)步上升。記者在市場上看到,隨著年關(guān)臨近,我省多個(gè)產(chǎn)區(qū)草魚上市量增加,市場價(jià)格一掃多日以來的陰霾,終于迎來價(jià)格回升。市場內(nèi)車水馬龍,各個(gè)檔口都在不斷刷新成交量。
記者看到,與鯽魚一般同樣受青睞的還有草魚,我省消費(fèi)者有年底腌魚的習(xí)慣,雖然全國多地草魚存塘量較大,但上市量也穩(wěn)步增加。數(shù)據(jù)顯示,白沙洲水產(chǎn)批發(fā)市場近日草魚銷售量達(dá)100噸左右,價(jià)格約為5元每斤左右,比上周略有上漲。
目前,市場上還有少量青魚上市,價(jià)格為19元每斤左右,經(jīng)銷商介紹,青魚的大量上市應(yīng)該在元旦與春節(jié)之間,屆時(shí)青魚的價(jià)格也將水漲船高。
與回暖的魚市相比,以往的“寵兒”河蟹還困在價(jià)格寒冬。
“每天銷售量500斤左右,2兩左右的公蟹批發(fā)價(jià)只能賣到10元每斤?!表樳_(dá)漁行的陳老板說,當(dāng)下正是螃蟹口感最好的時(shí)節(jié),母蟹黃滿,公蟹膏肥。今年各地發(fā)到湖北的河蟹比往年多了近兩成,但消費(fèi)市場卻比往年略減。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,由于今年氣候適宜,全國螃蟹迎來大豐收,集中上市后,市場供應(yīng)充足,年關(guān)將近也未出現(xiàn)漲價(jià)的跡象。不過消費(fèi)者算是有口福了,今年冬天朋友們可以盡情享用美味了。