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從小在茶山長(zhǎng)大 父輩四代傳承制茶技藝-大學(xué)生返鄉(xiāng)帶領(lǐng)3000多戶茶農(nóng)脫貧
2019-12-13 10:51:14   來(lái)源:楚天都市報(bào)

海拔高達(dá)1540米,即使進(jìn)入冬天,3萬(wàn)畝原始森林里仍然郁郁蔥蔥,一群工人正在給一壟壟茶樹(shù)松土。記者近日從十堰市區(qū)進(jìn)入張灣區(qū)老母荒林海中央,豁然發(fā)現(xiàn)一片開(kāi)闊的茶林。這里就是余盛林守護(hù)的老母荒百年老茶園。

  老母荒是地名,十堰市老母荒云霧劍茶葉專業(yè)合作社理事長(zhǎng)余盛林,從小就在老母荒茶山長(zhǎng)大。茶山就是他兒時(shí)樂(lè)園,跟著長(zhǎng)輩上山摘茶、看著茶廠的師傅制茶,聽(tīng)著父親與叔伯聊茶,就是他童年的日常。據(jù)余盛林介紹,他們家祖?zhèn)髦撇?,父輩們四代?jiān)守在茶山,他是老母荒傳承制茶技藝第五代傳人。

  “老母荒茶園最高茶樹(shù)樹(shù)齡超過(guò)200年,這里之前不通公路,是十堰重點(diǎn)貧困地區(qū)?!庇嗍⒘纸榻B,茶山在高山深處,路途遙遠(yuǎn),每到采茶季,天剛蒙蒙亮,茶農(nóng)就背著干糧上山采茶了。晚上不管多晚,采茶忙了一天的父母還要把茶葉連夜炒干。

  父母深知做茶的艱辛,希望余盛林考上大學(xué)走出大山。大學(xué)畢業(yè)后,余盛林在深圳聯(lián)通工作,薪資不菲。然而,看著大城市的茶葉一克售價(jià)幾十元,家里的好茶一斤才賣幾十元,他心里很不好受。2013年底,27歲的余盛林毅然返回家鄉(xiāng)。

  余盛林分析了鄉(xiāng)親們“守著金山要飯吃”的原因:農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)單打獨(dú)斗、品質(zhì)無(wú)法保障;傳統(tǒng)綠茶非常注重觀賞性,只做春茶,夏秋茶外形不佳、產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩賣不上價(jià)被荒廢。茶農(nóng)每年采摘期就1個(gè)月左右,其他時(shí)間又要出門(mén)靠打工,惡性循環(huán)導(dǎo)致農(nóng)村變成空心村。

  為了讓老母荒的茶葉走出大山,他認(rèn)真鉆研制茶工藝,決定利用家鄉(xiāng)高海拔百年老茶樹(shù)稀有品質(zhì),定位老母荒茶品質(zhì)和等級(jí);秉承老工藝,不施化肥不打農(nóng)藥,保質(zhì)保量,打造品牌。

  聯(lián)合武當(dāng)?shù)啦柩芯恐行?、湖北工業(yè)職院李曉梅茶藝技能大師工作室、華農(nóng)教授等成立研發(fā)團(tuán)隊(duì),研發(fā)新技術(shù)、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,茶葉品質(zhì)連續(xù)十年通過(guò)檢測(cè),農(nóng)殘值為零。

  如今老母荒云霧劍茶葉已在當(dāng)?shù)刈龀雒?,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到北京、深圳等大城市?,F(xiàn)在的秦家坪村山青水綠、鳥(niǎo)啼樹(shù)翠,處處彌漫著茶香;茶葉合作社已成為當(dāng)?shù)氐闹е髽I(yè)。他也帶領(lǐng)張灣區(qū)3000多戶茶農(nóng)脫貧致富。余盛林被張灣區(qū)委、區(qū)政府評(píng)定為2016-2018年度“勞動(dòng)模范”,被湖北省組織部、湖北省農(nóng)業(yè)廳評(píng)為湖北省優(yōu)秀農(nóng)村實(shí)用人才等。

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