武漢持續(xù)的晴好天氣讓江城蔬菜的出產(chǎn)、采收量變大，市民在冬天里的菜籃子越拎越輕。記者連日走訪三鎮(zhèn)生鮮市場(chǎng)了解到，因?yàn)椴似饭?yīng)充足，菜價(jià)普遍降了不少，其中有十多個(gè)家庭主打菜的價(jià)格跌至每斤1元以下。
不過(guò)，隨著晝夜溫差不斷加大，冬至即將來(lái)臨，來(lái)自外地的反季節(jié)菜價(jià)格可能會(huì)上漲。
江城出現(xiàn)眾多“不到一元菜”
昨日，在漢口寶豐路附近的一家集貿(mào)市場(chǎng)里，記者發(fā)現(xiàn)各家鋪位上的紅菜薹都在堆著賣，最高只要2.5元一斤，有的僅賣1.5元一斤。品相好一點(diǎn)的小白菜1.98元一斤，差一些的只要1元一斤。市民程阿姨說(shuō)，往年12月初時(shí)，紅菜薹起碼要賣3到4元錢一斤，小白菜也至少是3元錢一斤：“這個(gè)冬天吃菜都便宜多了，還都是些時(shí)令菜?！?br/>
隨后，記者又來(lái)到漢陽(yáng)王家灣的一家菜市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)這里的菜價(jià)更低，有十多個(gè)普通家庭主打菜價(jià)格在每斤1元以下。比如大白菜0.68元一斤、白蘿卜0.68元一斤、冬瓜0.9元一斤、尖包菜0.78元一斤、冬瓜0.99元一斤、南瓜0.8元一斤、土豆0.6到0.8元一斤等等。
在黃陂種植了二十多畝葉類菜的魏師傅這段時(shí)間每天都在采摘、上貨，忙個(gè)不停。他告訴記者，近一個(gè)月以來(lái)的本地氣候非常適合蔬菜生長(zhǎng)和出產(chǎn)。晝夜溫差加大有利于紅菜薹、藜蒿等時(shí)令蔬菜蓄積糖分，白天的光照充分，加快了蔬菜的出產(chǎn)，基地里的出貨量在增長(zhǎng)。
對(duì)此，武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心專家彭火炬分析稱，近段時(shí)間白天的最高溫和夜晚的最低溫能相差15℃左右，讓本地蔬菜生長(zhǎng)增快，產(chǎn)量增大。同時(shí)，外地蔬菜近期也不斷涌入武漢：“大宗菜供應(yīng)充足，壓低了當(dāng)前整個(gè)菜市的價(jià)格?！?br/>
冬至前后菜價(jià)或?qū)⑸蠞q
業(yè)內(nèi)人士稱，隨著冬至節(jié)氣的到來(lái)，武漢市場(chǎng)上的蔬菜將以外地菜為主，一旦出現(xiàn)氣溫明顯下降，或迎來(lái)降雨寒潮等天氣，菜價(jià)就可能反彈。
在王家灣的菜市場(chǎng)里，記者看到的外地蔬菜價(jià)格幾乎都在每斤4元以上，與本地菜形成鮮明對(duì)比。其中如四季豆、黃瓜、番茄等4.8元一斤，豆角4.5元一斤，苦瓜5.5元一斤，絲瓜4.3元一斤，茄子4元一斤。
來(lái)自白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)顯示，實(shí)際上從11月底開(kāi)始，受前期氣溫下降的影響，來(lái)自高山地區(qū)和省外的葉類菜、反季節(jié)菜的收購(gòu)價(jià)和批發(fā)價(jià)已經(jīng)出現(xiàn)上漲趨勢(shì)，目前則因?yàn)楸镜夭顺霎a(chǎn)量較大，眾多大路菜價(jià)格較低，終端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈而暫時(shí)未有漲價(jià)的顯現(xiàn)。
不過(guò)，業(yè)內(nèi)人士稱，距離冬至?xí)r節(jié)只有半個(gè)月，而冬季的武漢蔬菜市場(chǎng)一直以外地菜為主，一旦遇到寒潮或降溫，本地蔬菜的供應(yīng)量將明顯減少，外地菜因?yàn)槲锪鳌⑷斯こ杀驹黾?，?huì)帶來(lái)菜價(jià)上揚(yáng)，并逐步影響到終端市場(chǎng)。
