距離除夕還有1個(gè)多月，但是，期盼過(guò)年一家團(tuán)聚的市民們，早已經(jīng)滿(mǎn)懷歡喜地考慮年夜飯的事兒了。
連日來(lái)，記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，江城大部分餐廳的鼠年新春年夜飯?zhí)撞鸵言缭绯鰻t，預(yù)訂異?；鸨?。就連年夜飯菜單尚未出爐的包廂預(yù)訂也接近尾聲。市民們感嘆，近年來(lái)年夜飯預(yù)訂時(shí)間一年比一年早，今年提前了1個(gè)半月都訂不到心儀的餐廳。也有市民反映，部分餐廳有最低消費(fèi)、限時(shí)消費(fèi)的要求，感覺(jué)不太合理。
部分餐廳設(shè)最低消費(fèi)
“周末準(zhǔn)備去家附近的一家餐廳預(yù)訂年夜飯，誰(shuí)知道竟然連大廳都訂滿(mǎn)了?！弊蛉眨易h口西北湖的鄒女士感嘆，去年提前20多天都訂到了包廂，今年距離過(guò)年還有1個(gè)半月，沒(méi)想到大伙下手這么快。
12月5日上午，記者在武昌江邊一家酒店咨詢(xún)年夜飯預(yù)訂事宜，得到的答復(fù)是只剩大廳了，包廂全部訂完。記者在探訪(fǎng)中還發(fā)現(xiàn)，不少酒店仍設(shè)置了年夜飯最低消費(fèi)門(mén)檻和限時(shí)規(guī)定。
5日下午，在武昌友誼國(guó)際酒店，記者以顧客身份咨詢(xún)時(shí)，一位負(fù)責(zé)接待的工作人員表示，包廂年夜飯消費(fèi)門(mén)檻是2080元，并出示一張宣傳折頁(yè)，上面印著年夜飯的多個(gè)檔次和具體菜品，最低1680元起?！斑@不是有1680元的嗎？”記者表示疑問(wèn)后，工作人員解釋?zhuān)?680元是西餐廳，也就是大廳散客的標(biāo)準(zhǔn)，在包廂內(nèi)可以點(diǎn)1680元的套餐，但必須要額外加菜，讓消費(fèi)金額達(dá)到2080元。
武昌另外一家酒店工作人員表示，臘月二十八晚上年夜飯只剩一個(gè)小包間了，消費(fèi)2500元起，還要支付10%服務(wù)費(fèi)。大廳價(jià)位低一些，每桌1580元。
兩小時(shí)內(nèi)吃完成潛規(guī)則
年夜飯預(yù)訂火爆，部分餐廳還規(guī)定了用餐時(shí)段，第一輪只能在2小時(shí)內(nèi)吃完，似乎成了不少餐廳的潛規(guī)則。
昨日，記者聯(lián)系了一家酒店的后湖店，工作人員表示，年夜飯包廂消費(fèi)1599元起，晚上第一輪用餐時(shí)間為下午5點(diǎn)至7點(diǎn)，第二輪晚上7點(diǎn)半至9點(diǎn)半，“第一輪必須兩小時(shí)內(nèi)吃完，第二輪不限時(shí)間，可以適當(dāng)延后?！?br/>
簡(jiǎn)樸寨黃鶴樓店工作人員表示，目前年夜飯菜單還沒(méi)有出來(lái)，可以排隊(duì)預(yù)訂，預(yù)訂時(shí)段分為兩輪，下午4點(diǎn)半到6點(diǎn)半為第一輪，兩小時(shí)內(nèi)吃完。第二輪從晚上7點(diǎn)起，這輪不限時(shí)。
和平家謠余家頭店工作人員也表示，下午5點(diǎn)到7點(diǎn)為第一輪年夜飯，第二輪7點(diǎn)半開(kāi)始。
如果在兩小時(shí)內(nèi)沒(méi)吃完怎么辦呢？多家餐廳工作人員的回復(fù)極為統(tǒng)一：吃不完也沒(méi)辦法，下一輪預(yù)訂的客人來(lái)了，還是得讓位。如果不想吃得太匆忙，建議預(yù)訂第二輪。
網(wǎng)購(gòu)半成品成為新選擇
“在外面吃年夜飯規(guī)矩太多，又是最低消費(fèi)，又是限時(shí)要吃完?！奔易∥洳澈膭⑾壬硎荆麤Q定在網(wǎng)上預(yù)訂半成品年夜飯，到時(shí)候在家稍微加工一下，不僅價(jià)格便宜，在家里吃還更放松。
這種商家提供食材配料，消費(fèi)者只需加熱就可食用的“半成品”年夜飯備受消費(fèi)者青睞。
昨日，記者打開(kāi)某電商平臺(tái)輸入“年夜飯”，搜索出2000多種年夜飯?zhí)撞停瑑r(jià)格從200多元到1000多不等，菜品從雞鴨魚(yú)肉到海鮮面點(diǎn)樣樣俱全，有八寶飯、佛跳墻這種速凍半成品，也有配好各種配菜、小料的半成品，銷(xiāo)量不俗。
“我覺(jué)得半成品年夜飯不錯(cuò)，回來(lái)蒸蒸煮煮就是一桌，還可以吃上不少特色口味?！笔忻裢跖空f(shuō)，年夜飯半成品很適合她這種不太會(huì)做菜的人。
遇到不合理要求可投訴
湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，設(shè)置最低消費(fèi)等行為明顯是不合適的，協(xié)會(huì)將對(duì)餐飲企業(yè)進(jìn)行正確引導(dǎo)。
湖北省消委相關(guān)人士告訴記者，最低消費(fèi)違反《湖北省消費(fèi)者保護(hù)條例》第二十四條：“餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)免費(fèi)提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生條件的餐具，不得設(shè)定最低消費(fèi)額，不得拒絕消費(fèi)者自帶酒水，不得收取開(kāi)瓶費(fèi)等不合理費(fèi)用。”經(jīng)營(yíng)者違反該條例，由工商行政管理部門(mén)責(zé)令改正，沒(méi)收違法所得，處1000元以上5000元以下罰款。
該人士還表示，限時(shí)消費(fèi)違反了《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第二十六條的規(guī)定：即經(jīng)營(yíng)者不得以格式條款、通知、聲明、店堂告示等方式，做出排除或者限制消費(fèi)者權(quán)利、減輕或者免除經(jīng)營(yíng)者責(zé)任、加重消費(fèi)者責(zé)任等對(duì)消費(fèi)者不公平、不合理的規(guī)定，不得利用格式條款并借助技術(shù)手段強(qiáng)制交易?！案鶕?jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第五十六條，最高可處以50萬(wàn)元罰款?！?br/>
“一般他們都是口頭告知消費(fèi)者，其實(shí)這是在打擦邊球、鉆空子。”該人士提醒，消費(fèi)者若遇到類(lèi)似問(wèn)題，注意鎖定證據(jù)，及時(shí)向執(zhí)法部門(mén)投訴。
