據(jù)中國食品安全網(wǎng)11月14日報道，近日，河南省雜糧先生食品有限公司生產(chǎn)銷售的混合水果烘焙燕麥片和混合堅果烘焙燕麥片，在國家市場監(jiān)管總局組織的抽檢中，被檢出霉菌不符合食品安全國家標準，被市場監(jiān)督管理局處以80000元行政處罰，并沒收違法所得2388元。
河南省市場監(jiān)督管理局在“關(guān)于2批次不合格食品核查處置結(jié)果的通告”說，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的《關(guān)于抽檢不合格情況的通告》（2019年第33 號）中，涉及河南省2批次不合格食品：天貓益衡食品旗艦店（經(jīng)營者為河南省雜糧先生食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標稱河南省雜糧先生食品有限公司生產(chǎn)的混合水果烘焙燕麥片和混合堅果烘焙燕麥片，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
接到國家市場監(jiān)管總局“通告”后，河南省市場監(jiān)管局高度重視，立即組織執(zhí)法人員聯(lián)合企業(yè)所在地焦作市市場監(jiān)管局，對該企業(yè)的違法行為進行查處。經(jīng)查，河南省雜糧先生食品有限公司生產(chǎn)的混合水果烘焙燕麥片和混合堅果烘焙燕麥片共172罐，其中12罐用于出廠檢驗，其余160罐銷售給天貓網(wǎng)絡(luò)客戶，共計80公斤，貨值3184元。收到不合格報告后該企業(yè)共召回不合格食品40罐。
河南省雜糧先生食品有限公司生產(chǎn)銷售不符合食品安全標準的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款和本法第一百二十三條、第一百二十五條的規(guī)定，參照《河南省食品藥品監(jiān)督管理局行政處罰裁量標準》，焦作市市場監(jiān)督管理局決定：對河南省雜糧先生食品有限公司作出以下行政處罰：沒收違法所得2388元，行政處罰80000元。處罰決定書編號：（焦）市監(jiān)食罰〔2019〕3號。
經(jīng)市場監(jiān)管部門詳細調(diào)查，造成該批次不合格混合水果烘焙燕麥片和混合堅果烘焙燕麥片的原因是：該公司車間溫度、濕度較高，衛(wèi)生條件不夠完善，生產(chǎn)過程把控不到位。
目前，該企業(yè)已作出以下整改：對上述2批次不合格食品已按規(guī)定發(fā)布召回通知。加強員工培訓(xùn)，提高食品安全責(zé)任意識。嚴格操作規(guī)范，進入車間穿戴整齊洗手消毒。加強生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生及車間管控，改善殺菌措施，延長殺菌時間，確保殺菌效果。
河南省市場監(jiān)督管理局提醒廣大食品生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)，食品安全無小事，食品安全關(guān)乎消費者生命健康，是最大的民生工程。作為生產(chǎn)、流通企業(yè)，一定要嚴格履行好食品安全主體責(zé)任，嚴把原料進廠關(guān)，規(guī)范生產(chǎn)、流通關(guān)。河南各級市場監(jiān)管部門，要持之以恒的嚴格落實習(xí)近平總書記“四個最嚴”（最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責(zé)）要求，嚴密守護人民群眾“舌尖上的安全”。（通訊員寧建鵬）
