據錢江晚報記者肖菁10月17日報道， 蠔油牛肉、醬爆牛肉、香草菲力牛排……十多個品種,將近4000公斤的冷凍牛肉制品,統(tǒng)統(tǒng)犒勞了警犬。
這些牛肉有相當部分曾經進過杭州大型超市，后來被召回，背后是杭州市下城區(qū)人民檢察院辦理的一起食品案件，案件的刑事部分涉嫌生產、銷售偽劣產品罪已經在法院審理階段，另一方面，檢察院又啟動了公益訴訟。
而最后這個牛肉的“去向”也算腦洞大開了。
事情案發(fā)于2018年6月，杭州市下城區(qū)市場監(jiān)督管理局接到舉報,杭州某貿易有限公司有一批牛肉類制品2200多公斤。經初步調查后,案件被移送公安。
原來，早在2018年3月，杭州某貿易公司眼看著公司里的數千公斤牛肉快過保質期了，包括蠔油牛肉、醬爆牛肉、香草菲力牛排、兒童蘑菇味牛排等14個品種的牛肉制品。與貿易公司同屬一個母公司的信息技術公司就叫了兩家食品公司來翻包。
所謂的翻包就是將牛肉產品統(tǒng)統(tǒng)更換包裝、更改生產日期。一共3000余箱，共3.7萬袋，貨值金額共90余萬元，其中1634箱共19608袋已銷售至杭州某大型超市，銷售金額40萬余元。
好在得到舉報，超市路徑也沒有多少流入市場。
這一邊，杭州某信息技術有限公司、食品有限公司及公司相關管理經營人員被以涉嫌生產、銷售偽劣產品罪對提起公訴。
事關人民群眾舌尖安全，公訴案件受理同時，檢察院公益訴訟職能也同時啟動。
先要對證據進行固定。那么，問題牛肉到底有多少?
去年七八月份,檢察官多次前往零下18度的冷庫進行調查核實，每次進入冷庫都要呆將近1小時，而外面是30多度的酷暑。
清點、拍照、核對、稱重，最終確定尚未處理的過期冷凍牛肉及其制品達3847.24公斤。
在調查過程中，檢察官了解到，冷庫是物流公司的，是貿易公司租用的，而貿易公司等負責人已經被逮捕，倉儲費用已拖欠許久。如果等到該案刑事判決后再行處置這部分制品將給倉儲企業(yè)帶來較大經濟負擔。
而且，該貿易公司所屬母公司比較大，分公司比較多，會不會有人再來打這批牛肉的主意。
下城區(qū)人民檢察院決定立刻啟動公益訴訟訴前程序，趕緊把這批過期牛肉制品處理掉。
一般來說案涉企業(yè)是處置的第一責任人，但是經營企業(yè)及相關管理人員已被羈押。下城區(qū)人民檢察院向區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)出公益訴訟訴前程序檢察建議，督促其對杭州某貿易有限公司法定代表人進行責任約談,并促成該公司委托關聯人員代為處置事宜。
那么，該怎樣處置過期牛肉呢？按照普遍采用的方法是填埋或者焚燒,但填埋與焚燒容易造成二次污染。并且，不同于其他有毒有害或不合格食品，過期冷凍牛肉經檢測物理特性未發(fā)生明顯變化，還存在一定的使用價值。如何做無害化處理，既保證群眾的食品安全，又能充分利用過期冷凍牛肉的殘余價值。經過一番商討，下城區(qū)市場監(jiān)督管理局在征得貿易有限公司的同意后，提出是否可將牛肉贈與犬類食用。
下城區(qū)人民檢察院與武警某部支隊聯系，大家又一起把牛肉送去檢測，確認可以用于警犬飼養(yǎng)。2019年8月，在下城區(qū)人民檢察院的監(jiān)督下，下城區(qū)市場監(jiān)督管理局督促貿易有限公司的受托人將涉案的3847.24公斤過期冷凍牛肉制品全部交由武警支隊。
9月底，下城區(qū)市場監(jiān)督管理局對區(qū)檢察院前期發(fā)出的檢察建議進行書面回復。隨后，冷藏物流公司在倉儲騰空后順利完成拆遷。至此，這一公益訴訟訴前程序案件圓滿辦結。
