為深入貫徹總書記“四個最嚴”的重要指示精神,切實落實《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》和全國學校食品安全工作電視電話會議要求,推進校園食品安全守護行動,保證《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》落到實處,配合國務院食安辦2019年全國食品安全宣傳周活動,10月12日上午,2019湖北省食品安全進校園活動在武漢市湖北工業(yè)大學啟動。
2019湖北省食品安全進校園活動由湖北省食品藥品安全委員會辦公室主辦,武漢市食品藥品安全委員會辦公室、湖北工業(yè)大學、武漢市洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局、中國食品安全報湖北記者站聯(lián)合承辦,湖北媒體融合新聞發(fā)展有限公司協(xié)辦。
湖北省市場監(jiān)督管理局食品安全協(xié)調處處長朱欽炳、湖北省教育廳體衛(wèi)藝處處長姜貴君、湖北工業(yè)大學黨委常委鄢烈洲、武漢市市場監(jiān)督管理局餐飲處處長王曉東、食品藥品協(xié)調處處長鄧立、武漢市洪山區(qū)政府副區(qū)長金龍、武漢市洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局局長熊啟平、湖北省和武漢市市場監(jiān)督管理局相關處室代表、食品安全監(jiān)管人員以及中小學、幼兒園、大學代表,人大代表、政協(xié)委員,學生代表學校經營企業(yè)代表共400余人參加了啟動儀式。
本次活動以“共護校園食品安全,共為祖國未來護航”為主題,將在湖北省內陸續(xù)開展食品安全知識競賽、校園食堂開放日活動、食安校園開學第一課、校園食品安全與管理人員培訓活動、媒體探營等系列活動,旨在通過活動傳播食品安全知識,促進食品安全社會共建。
啟動儀式上,湖北工業(yè)大學校黨委常委鄢烈洲首先致歡迎詞,表示該校一貫重視食品安全工作,并分享學校在食品安全管理工作上的經驗。
湖北省市場監(jiān)督管理局食品安全協(xié)調處處長朱欽炳在講話中指出,要從政策落實、學校主體責任落實、日常監(jiān)督檢查執(zhí)法、學?!懊鲝N亮灶”的覆蓋率、食品安全社會共治五個方面貫徹落實2019年新出臺的兩大政策通知:《關于深化改革加強食品安全工作的意見》和《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,并結合《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》細分食品安全工作任務,強化學校食品安全監(jiān)管。
中國食品安全報副總編、中國食品安全網(wǎng)總編在講話中表示,作為中國食品安全領域唯一的中央級媒體,中國食品安全報(網(wǎng))將繼續(xù)發(fā)揮食品安全主流媒體的作用,弘揚食品安全正能量,加強對校園食品安全與營養(yǎng)健康的宣傳和推廣,推動食品安全社會公治。
武漢市洪山區(qū)政府副區(qū)長金龍在講話中指出,要細化分派工作任務,加強日常監(jiān)管執(zhí)法,督促落實學校主體責任,將每個食品生產加工環(huán)節(jié)、每個食品從業(yè)人員都納入食品安全監(jiān)管中來,切實保障好師生群體的食品安全和營養(yǎng)健康。
作為學校食品經營企業(yè)代表,河南品中餐飲管理有限公司總經理黃若谷、武漢市華豐食品有限責任公司副總經理余正紅、中快餐飲集團安全總監(jiān)殷紹金分別上臺發(fā)言,分享企業(yè)在食品安全把控和主體責任落實等方面的措施和經驗。
活動還邀請了國開公共安全信息化中心主任、食品安全智慧監(jiān)管專家王威仁就校園第三方食品安全智能監(jiān)管的話題進行交流分享。王威仁專家表示要通過引入職業(yè)化專業(yè)化第三方,標準化管理與規(guī)范檢查流程,信息化智慧化智能化相結合,最終形成社會公治良好風氣,從而解決校園食品安全監(jiān)管難題。
隨后,與會嘉賓觸摸啟動球,共同啟動了2019年食品安全進校園活動。
當天,相關部門負責人還一同走進湖北工業(yè)大學食堂,實地參觀了學校食堂食品加工過程、餐飲用具清洗、消毒、保潔情況,以及“明廚亮灶”工程建設等情況,共同監(jiān)督學校食堂食品安全工作。
活動相關負責人告訴記者,通過開展食品安全進校園系列活動,將進一步凈化校園及周邊食品消費環(huán)境,全面規(guī)范校園及周邊食品安全管理,全面排查湖北省各類學校及周邊食品安全風險隱患,全面清理中小學校園及周邊“辣條”等“五毛食品”,嚴厲打擊危害青少年兒童身體健康的食品經營違法行為,并加強學校食品安全教育,讓食品安全觀念從學生群體輻射至全社會。(通訊員楊濱瑜、姚亭亭)