7月8日，襄陽市食品藥品安全委員會辦公室根據(jù)2019年全市食品安全宣傳周計劃安排，組織開展了食品安全體驗行活動。來自襄陽市實驗中學(xué)和襄陽市松鶴路小學(xué)的中小學(xué)生，襄陽市部分人大代表、政協(xié)委員等共80余人參加體驗行活動。
活動的第一站是襄陽市新王冠食品有限公司，參加體驗行活動的代表們參觀了該企業(yè)的封閉式生產(chǎn)間、包裝間和器具消毒間等設(shè)施。工作人員詳細(xì)介紹了食品安全制度建設(shè)，食品原料采購、生產(chǎn)、包裝、檢測等生產(chǎn)流程情況，“食品生產(chǎn)人員需要經(jīng)過換鞋、更衣、二次更衣、洗手、消毒、風(fēng)淋等流程后，才可以進(jìn)入生產(chǎn)車間”。
生產(chǎn)車間
“這個瓶子有什么用”“這個儀器主要作用是什么”在活動的第二站襄陽市公共檢驗檢測中心，參加體驗行活動的代表們參觀了食品檢驗檢測實驗室。參觀過程中，面對代表們的提問，檢測中心的工作人員詳細(xì)介紹了食品送檢、抽檢的有關(guān)流程和檢測裝備、檢測項目及檢測能力和食品安全監(jiān)督抽檢建設(shè)有關(guān)情況，并現(xiàn)場為代表們演示食品檢測流程。
工作人員演示食品檢測流程
據(jù)了解，該檢測中心擁有國際先進(jìn)的食品檢測設(shè)備，具備了1200個產(chǎn)品，803個檢驗參數(shù)，覆蓋49個大類食品及食品相關(guān)產(chǎn)品的檢測能力，主要承擔(dān)食品（含食品添加劑）、化妝品等質(zhì)量檢驗檢測工作，是國家食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入（QS）的指定發(fā)證檢驗機(jī)構(gòu)。該中心檢驗實力雄厚，在湖北省內(nèi)食品質(zhì)量安全檢測領(lǐng)域處于一流水平，為襄陽市食品監(jiān)管工作提供了強(qiáng)有力的設(shè)備基礎(chǔ)和技術(shù)支撐。
食品檢驗檢測實驗室
襄陽市食藥安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，食品安全需要社會各界共同關(guān)注、同心攜手維護(hù)，此次食品安全體驗行活動，讓大家零距離體驗食品檢驗檢測過程，希望增強(qiáng)市民對食品安全的信心，營造“食品安全讓生活更美好”的良好社會氛圍。（記者 胡毅 通訊員 許超 喇超美）
