端午節(jié)遇上天貓618,不知是吃貨的幸福還是粽子的悲哀。伴隨天貓618開場(chǎng),今年端午的節(jié)日氣氛達(dá)到頂點(diǎn)。6月6日天貓618發(fā)布粽子消費(fèi)數(shù)據(jù),顯示從5月27日到6月2日這端午節(jié)前的一周,1.23億只粽子被淘寶吃貨們一掃而光,同比增幅超過250%。
在對(duì)決激烈的粽子“咸甜口味之爭(zhēng)”上,今年“咸黨”大獲全勝,咸口味粽子的銷量是甜口味的近3倍。一舉報(bào)了年初“咸湯圓落敗”之仇。其中鮮肉粽和蛋黃肉粽成為最受歡迎的粽子,看起來(lái)淘寶吃貨們都是“肉食動(dòng)物”。
從地域看,江浙滬是“粽子大戶”,杭州人勇奪粽子消費(fèi)冠軍。最令人驚訝的還在于有人在湯加賣出了12只粽子。真是海內(nèi)存“粽子”,天涯若比鄰。有天貓618,無(wú)論走到哪里都能嘗到家鄉(xiāng)的味道。
同時(shí),年輕人正對(duì)粽子等端午節(jié)傳統(tǒng)美食越來(lái)越感興趣。數(shù)據(jù)顯示,在淘寶天貓上搜索粽子的吃貨里,超七成都是85后年輕人。在天貓618,年輕人對(duì)端午美食的熱衷也被廣大粽子品牌、商家敏銳捕捉。為迎合年輕吃貨的口味,他們?cè)缭缪邪l(fā)創(chuàng)意粽子。
像老字號(hào)品牌五芳齋一上天貓618就變得特別“會(huì)玩”,創(chuàng)新了會(huì)“飛”的磁懸浮粽子;在高考日“撞上”端午節(jié)的背景下,淘寶吃貨頻道還跟五芳齋一起推出“高考粽”,首發(fā)半天就被搶光;衛(wèi)龍辣條則發(fā)布“辣條粽”,勾起一眾吃貨的童年回憶。
圖/淘寶吃貨聯(lián)合五芳齋推出的創(chuàng)意“高考粽”僅半天就被一搶而光
從天貓618粽子消費(fèi)數(shù)據(jù)中,還能看到吃貨們吃粽子的最新習(xí)慣和趨勢(shì)。比如“五人份”和“一人食”是最受歡迎的兩種粽子包裝規(guī)格。可見淘寶吃貨們“兩極分化”嚴(yán)重:要么一群人分享美味,要么就一個(gè)人靜靜品嘗。
此外,淘寶吃貨們對(duì)粽子的新鮮度有著越來(lái)越高的要求,保質(zhì)期越短、越新鮮的粽子越受歡迎,今年保質(zhì)期一周的“短保粽”銷量登頂。
而這一最新趨勢(shì)早在端午到來(lái)前,就已被淘寶吃貨賣家們提前知曉。在淘寶吃貨頻道消費(fèi)數(shù)據(jù)的指導(dǎo)下,包括榮慶和在內(nèi)的一大批老字號(hào)粽子品牌、商家都主推了短保粽,果然在天貓618取得爆發(fā)。
同為端午美食的咸鴨蛋也在天貓618迎來(lái)“爆”季。專賣高郵咸鴨蛋的淘寶吃貨賣家“真郵食品旗艦店”負(fù)責(zé)人表示,在天貓618的帶動(dòng)下,今年端午咸鴨蛋的銷量比去年翻了三倍還多。據(jù)介紹,跟“真郵”合作的包裝廠已經(jīng)加班加點(diǎn)一個(gè)月,就為趕工天貓618期間的咸鴨蛋包裝盒。
今年天貓618期間,端午傳統(tǒng)美食集體爆發(fā)。在淘寶天貓帶動(dòng)下,傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍正越來(lái)越濃厚。
(編輯:蔡亮維)