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滋補養(yǎng)顏 木瓜燕窩
2018-01-21 10:58:22   來源:網絡
      一提木瓜燕窩很多人馬上認為這是女人美容潤膚的專利,燕窩含多種氨基酸,是老少皆宜的補品,兒童、青少年常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先后天之不足。燕窩有養(yǎng)陰、潤躁、益氣、補中、養(yǎng)顏等五大功效。

【食材】
主料 木瓜1/2個
輔料 燕窩盞30~50克
調料 冰糖50克
【做法詳解】
1.先將木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內核,用湯匙挖出木瓜肉,備用
2.將燕窩浸泡于清水中,約30分鐘后倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然后取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內
3.同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內,加蓋,隔水燉兩小時,待溫后飲用


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