《舌尖上的中國2》第2集引領(lǐng)觀眾去到上海弄堂中，尋找滬上美味，影片中精致誘人的上海點心令人心生向往，影片中提到的餐廳早已爆棚，也給人一種“好吃的上海點心一般是在某個弄堂口”的印象。
9月1日，一家提供正宗精致上海點心的餐廳——南小館，于武漢天地正式開業(yè)，將“弄堂口”的精致傳統(tǒng)上海小吃以清新摩登的方式，原汁原味的帶到武漢。二姐夫也在第一時間進(jìn)店一探究竟。
常在武漢天地晃悠的食客可能會敏銳的注意到，南小館的店名和僅幾步之遙的小南國有幾分相似。確實，這家南小館脫胎于小南國，其中的“上海味道”也由小南國的主廚團(tuán)隊研發(fā)，并以標(biāo)準(zhǔn)化要求確保風(fēng)味之正宗，但從菜品設(shè)置、裝修風(fēng)格上又區(qū)別定位于小南國。
南小館自2012年6月第一家在香港開業(yè)以來，又陸續(xù)登陸上海、深圳等城市，期間獲得過諸如福布斯香港TOP5最佳用餐體驗餐廳等殊榮。
南小館以淡雅的白色和抹茶綠為主色調(diào)，半開放式廚房里，各種調(diào)味品整齊碼放在廚師旁邊；衣著整潔精神抖擻的服務(wù)員在店里忙碌著。
簡潔的白磚、復(fù)古的鐵線和落地的玻璃搭配灰色的橡木地板，還有七、八十年代風(fēng)靡上海的鳳凰牌自行車作為點綴，南小館將簡潔摩登的ZAKKA裝修風(fēng)融于整個環(huán)境。
二姐夫從對餐廳的環(huán)境來猜測價格定位，大概會是個高消費的場合，但在瀏覽南小館的菜單之后發(fā)現(xiàn)其實不然。餐廳內(nèi)特色菜品大都在20～30元左右，比如強(qiáng)烈推薦的鮮肉小籠包：22元，鮮香醬油炒飯的華麗版本——大良炒飯：36元，還有據(jù)說點餐率最高的風(fēng)沙小黃魚：18元。
說到風(fēng)沙小黃魚，二姐夫嘗后只贊“名副其實”。作為點餐率最高之菜品，精選新鮮小黃魚以秘制醬料腌制，油炸前撒上糯米粉，口感皮脆肉嫩、鮮香無窮。每道菜品的分量不多，但裝盛精致考究。
據(jù)介紹，若是點個吃到飽的簡餐，人均也就28元，而一般進(jìn)店消費的客單價在60～70元左右。這個點餐方式和消費價格可謂見仁見智了，休閑小食亦或大快朵頤皆可。
在南小館的菜單上，二姐夫發(fā)現(xiàn)兩個帶“拼”的菜名：南小館四小拼、南小館甜甜拼……這樣即使在一頓淺嘗小酌的輕餐之間，也能最大限度的享受多種美味。
這種“拼”對于面對諸多甜品有選擇恐懼癥的朋友，可謂是最佳解決方案?？炊惴蚱吹倪@個“甜甜拼”：上海綠豆糕、桂花蜜拉糕、芒果凍布丁、茉莉花茶凍。在吃過熱菜、主食后，品嘗這些清淡冰爽的甜點，清除重口味道之余，更是讓甜蜜留心。
另外還有會讓上海人排長隊等著買的“招牌生煎包”。取名招牌點心，自有獨特之處。生煎采用傳統(tǒng)18折秘技包法，更臻完美的肉餡肥瘦比例，肉質(zhì)更見爽滑。生煎包的底部金黃香脆，點點芝麻和青蔥平添濃郁香味，咬上一口令人難以忘懷。
最后二姐夫最想推薦給吃簡餐的朋友，這道分量十足的豬排擔(dān)擔(dān)面絕對是誠意之選。面條勁道十足，濃郁入味的湯汁配以香嫩的排骨，令人欲罷不能。
一兩杯清茶、三五個知己、六七份精致小點，在清新摩登氛圍的籠罩下，在傳統(tǒng)滬上點心的包圍中，任由靜謐時光從指縫間溜走……這就是精致小清新的南小館。
